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En los últimos años, cada vez se utilizan más las plantas silvestres o trepadoras en las cocinas domésticas, cuyas flores se sirven en ensaladas. Porque una gran cantidad de estas plantas son comestibles y nada venenosas, como lo es la Susana de ojos negros. Por esta misma razón, también es la planta con flores decorativa ideal para familias con niños pequeños o mascotas en libertad. Porque Thunbergia alata es completamente inofensiva e impresiona con su belleza en la mesa del comedor no solo en un ramo sino también como ensalada y en el jardín de la casa.
Apto para familias
Especialmente para familias con niños pequeños que juegan en el jardín, la Susanne de ojos negros es la planta perfecta para embellecer los parterres del jardín, el balcón o la terraza. Porque para las personas y en especial para los más pequeños o gateadores, la trepadora decorativa no supone ningún peligro, ya que no tiene ni un atisbo de toxicidad en ninguna parte, ni en hojas, tallos ni flores.
Por lo tanto, es completamente inofensivo para niños pequeños o mayores si usan las flores o las hojas para jugar. Los más pequeños pueden utilizar las hojas, tallos y flores en una torta de arena e incluso llevárselos a la boca sin perjudicar su salud.
Inofensivo para los animales
La planta decorativa es muy popular en las latitudes locales porque desarrolla hermosas flores. Además, se puede cultivar un seto de flores opaco a partir de Thunbergia alata. Dado que ni las hojas ni las flores son venenosas y no contienen ninguna sustancia a este respecto, la planta trepadora es especialmente adecuada en un jardín donde se alojan conejos, perros o gatos.
Debido a que no representa ningún peligro para los humanos o los animales, las hojas no pueden dañar a roedores como conejos o hámsteres si las mordisquean. Y si ha colocado redes para gatos en el balcón, también puede usar Susanne de ojos negros para poner verdes estas redes. Las siguientes ubicaciones de la planta trepadora decorativa son especialmente adecuadas para los dueños de mascotas.
ubicación
- en la cama del jardín sin cercar
- como un seto de privacidad en una cerca
- como una red verde para gatos
- como planta decorativa en la terraza o balcón
- como sombra para los niños junto a un arenero
flores comestibles
Las hermosas flores decorativas de Thunbergia alata no son solo para los ojos. Aunque solo miden unos cuatro centímetros de altura, impresionan por su color amarillo, naranja o blanco. La característica especial es el centro negro, al que la flor debe su nombre. Además, tiene un aroma especiado que lo hace cada vez más popular en la cocina local. Y a algunas mascotas también les gusta el aroma ligeramente crespo. Entonces, las flores comestibles se pueden usar en la cocina de la siguiente manera.
usar
Usa flores para:
- ensaladas de flores
- como decoración para ensaladas verdes o de frutas
- ensaladas de hierbas silvestres
- en el pan como aderezo
- como decoración para cócteles
Las flores comestibles no solo son hermosas a la vista en la planta trepadora del jardín, sino que también dan un gran toque de color al plato. Como no son venenosas y se pueden comer crudas, pueden decorar varios platos y bebidas y también se pueden consumir sin dudarlo.
Abonar
Si la Susanne de ojos negros no solo se va a usar como una planta trepadora decorativa en la cama del jardín, en el balcón o la terraza, sino que las flores también se van a usar en la cocina, entonces la fertilización debe ser diferente. Porque el cuerpo humano también absorbe los diversos fertilizantes a través de la planta cuando se come.
Especialmente si las flores se usan a menudo para refinar la comida, debes prestar atención a esto. Además, el delicioso y especial aroma puede cambiar si la planta se trata con el fertilizante equivocado. Por lo tanto, debe fertilizarse de la siguiente manera si se sabe desde el principio que las flores se utilizarán en la cocina.
fertilizar adecuadamente
Cómo hacerlo:
- se recomienda abono organico
- por lo tanto fertilizar principalmente con compost
- fertilizante químico tiene ingredientes correspondientes
- Sobre todo, estos también pueden cambiar el sabor.
- con el consumo frecuente, los fertilizantes químicos pueden dañar el cuerpo
Sin embargo, es inofensivo si Thunbergia alata solo se usa como planta ornamental en el jardín. Incluso si los niños pequeños o las mascotas se acercan a las plantas y las comen de vez en cuando, no es necesario cambiar las dosis de fertilizante. De esta forma, el cuerpo humano apenas absorbe nada del abono que se le da, si solo se juega con las hojas o las flores o se las muerde ligeramente.