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Las flores de la pasión (Passiflora) son plantas ornamentales y de interior populares en este país. Vienen en una amplia variedad de formas y colores. Las llamativas flores exóticas y magníficas son particularmente atractivas. La Passiflora es perenne y generalmente se cultiva como una planta trepadora. Hay más de 530 especies diferentes en todo el mundo. La reproducción ha dado como resultado muchas otras variedades híbridas. Sin embargo, a menudo surge la pregunta de si la pasiflora y sus frutos contienen componentes tóxicos. Más sobre eso a continuación.
Flor de la pasión venenosa o no?
Hasta el momento ha habido afirmaciones contradictorias sobre la toxicidad de la pasiflora. Esta planta se subdivide en cuatro subespecies, por lo que el subgénero Decaloba con sus 220 representantes es de leve a severamente venenoso. Además, otras especies de Passiflora también contienen una proporción más o menos alta de ácido cianhídrico. La concentración es diferente. Principalmente la toxina está en
- los brotes
- hojas y
- contienen frutos verdes.
Las más comunes son las pasifloras azules (Passiflora caerulea) y color carne (Passiflora incarnata). Las investigaciones aquí mostraron que no hay sustancias tóxicas en las partes de la planta y los frutos de la Pasiflora Azul. Por otro lado, la toxicidad de la pasiflora color carne aún no ha sido aclarada del todo.
aviso: El ácido prúsico es una sustancia altamente tóxica, también conocida como cianuro de hidrógeno. Al absorber la toxina, se inhibe una enzima en el cuerpo, que es necesaria para que las células respiren.
Flor de la pasión azul, Passiflora caerulea
signos de intoxicación
Después de comer partes de la planta de la flor de la pasión, pueden presentarse diferentes síntomas. Estos dependen de la cantidad de cianuro de hidrógeno absorbida. Sin embargo, incluso una pequeña concentración de la toxina de 1 a 2 miligramos por kilogramo de peso corporal (el rango de tolerancia es de 1 a 60 miligramos por kilogramo de peso corporal) puede tener consecuencias fatales. Porque incluso la ingesta de pequeñas cantidades puede provocar una falta de oxígeno.
propina: No se recomienda el consumo de las partes de la planta. La planta siempre debe colocarse fuera del alcance de los niños pequeños y las mascotas para que no tengan contacto con la Passiflora.
Dependiendo de la cantidad de veneno ingerido, se pueden presentar una gran variedad de síntomas:
- Garganta irritada
- mareo
- un dolor de cabeza
- problemas circulatorios
- náusea
- Vómito
- aumento de la salivación
- obstáculo
- Debilidad general
- falta de oxígeno
En el peor de los casos, el ácido cianhídrico primero excita el sistema nervioso central, luego se paraliza y puede ocurrir una parálisis respiratoria.
aviso: La flor de la pasión también se conoce como la "flor de la pasión". La estructura de la flor es un símbolo de la pasión (historia de sufrimiento) de Jesús en la cruz. La corona de flores de color blanco azulado representa la corona de espinas del crucificado.
Primeros auxilios
Aunque no se espera una intoxicación grave después del consumo de partes venenosas de la pasiflora por parte de adultos sanos, la intoxicación en niños pequeños y mascotas puede ser mortal debido a su bajo peso corporal. Principalmente gatos, conejos y otros roedores están en peligro aquí.
Sin embargo, si se presentan síntomas, especialmente en niños
- marcó el número de emergencia 112
- llamó una ambulancia y
- la información se puede obtener del Centro de control de envenenamiento al mismo tiempo.
En el caso de animales que muestren signos de intoxicación, se debe contactar al veterinario.
propina: También es recomendable usar siempre guantes cuando se trabaja en la flor de la pasión.
medicamento
Incluso los nativos americanos utilizaron partes de la planta Passiflora en medicina. Solo se utilizan las hojas y los tallos de la Passiflora incarnata (flor de la pasión de color carne). Debido a su efecto farmacológico, se utiliza en fitoterapia (medicina a base de plantas) en forma de té, cápsulas, dosis altas como extracto en gotas y jugos o como preparación combinada con valeriana, hierba de San Juan, lúpulo, espino. o bálsamo de limón. Estos preparados proporcionan alivio
- inquietud nerviosa
- tensión
- irritabilidad
- ansiedad
- insomnio
- dolor de espalda
- tensión
- problemas del corazón
- Problemas estomacales e intestinales
- estados de ánimo depresivos
- histeria y
- asma
Flor de la pasión de color carne, Passiflora incarnata
propina: Para el té, prepare 2 g de hierba recién cortada con 150 ml de agua hirviendo, deje reposar durante 5 a 10 minutos y luego cuele. Una taza de dos a cuatro veces al día promueve el bienestar. Si tiene problemas para dormir, tome una taza media hora antes de acostarse.
Cuidado con los efectos secundarios
No se deben consumir preparados con aditivos de flor de la pasión durante el embarazo. Sin embargo, hasta ahora no se han aclarado por completo todos los efectos secundarios. Puede
- a veces reacciones alérgicas
- somnolencia
- somnolencia y
- deterioro de la capacidad de conducción.
Comestibilidad de la fruta de la pasión
Botánicamente, los frutos de la flor de la pasión se llaman bayas. Los frutos de 20 variedades son comestibles y también sabrosos. Según la especie se les conoce como maracuyá o granadilla. los frutos son
- en su mayoría ovalados con piel firme
- de color verde amarillento a rojo parduzco
- con pulpa amarilla y semillas comestibles oscuras similares a las granadas
Dependiendo de la variedad, el sabor de la pulpa y el jugo amarillo puede ser extremadamente ácido, amargo o dulce. Contiene mucha vitamina C. Estas frutas exóticas son particularmente populares entre los gourmets. La pulpa se saca y se come o se puede procesar en jugo de maracuyá.
Sin embargo, los frutos de la verdadera maracuyá (Passiflora edulis) se comen con mayor frecuencia. También se les conoce como granadilla morada o maracuyá roja. Además, otras especies de Passiflora proporcionan sabrosos frutos, por ejemplo
- la granadilla amarilla (Passiflora edulis f. flavicarpa)
- la Granadilla Dulce (Passiflora ligularis)
- el plátano maracuyá o curuba (Passiflora tarminiana) y también
- el rey o granadilla gigante (Passiflora quadrangularis)
Por otro lado, el sabor del fruto de la pasiflora azul (Passiflora caerulea) es completamente incomible.
propina: Los frutos de la flor de la pasión de color carne (Passiflora incarnata) se pueden procesar muy bien en mermeladas, jaleas o bebidas de frutas. Las flores, en cambio, son maravillosas para hacer almíbar.
aviso: Tenga en cuenta que este artículo no reemplaza de ninguna manera una visita al médico. No hay garantía de la exactitud de las declaraciones médicas.
Aquí encontrará información detallada sobre primeros auxilios en caso de envenenamiento e información importante sobre los centros de control de envenenamiento.