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Casi todos los hogares tienen azúcar. No solo sirve para endulzar, también da energía. Por lo tanto, es natural pensar si también es adecuado como fertilizante para plantas.

En una palabra

  • El azúcar es un nutriente indirecto.
  • inusual para la fertilización de plantas
  • es más adecuado para alimentar a los organismos del suelo
  • algunas plantas de gran consumo se benefician de ello
  • El azúcar puede obstruir los canales

De qué está hecho el azúcar de mesa

El azúcar en agua es conocido como un remedio casero para mantener frescos los ramos de flores en el florero por más tiempo. Así que parece traer una ventaja a las plantas. De hecho, varios cultivos pueden beneficiarse de pequeñas cantidades de azúcar. Sin embargo, el edulcorante se compone de sustancias diferentes a, por ejemplo, un fertilizante convencional. El azúcar de mesa contiene casi solo carbohidratos simples.

cristales de azucar

ingredientes de fertilizantes

Las plantas básicamente necesitan nitrógeno, fosfato, potasio y muchos otros minerales y aditivos en pequeñas cantidades para su crecimiento. Todos estos nutrientes no están contenidos en el azúcar de mesa convencional, sino en cualquier fertilizante comercial. Otros remedios caseros como los posos de café o los residuos de cocina también contienen sustancias que las plantas necesitan.

para que sirve el azucar

Si bien las plantas no pueden o apenas pueden utilizar el azúcar doméstico, los organismos del suelo en el sustrato alrededor de la planta definitivamente se benefician de pequeñas cantidades de azúcar. Pueden convertir los carbohidratos en sustancias necesarias para los vegetales o las flores, especialmente nitrógeno. Entonces la vida del suelo se activa.

Plantas adecuadas

Ninguna planta especial es adecuada para fertilizar con edulcorantes. Este fertilizante es más adecuado en camas de jardín con vegetales de gran consumo.

  • Papas: Dado que prepara la cama para las papas en otoño, a menudo con estiércol o compost, agregar azúcar no hará daño. Ayuda a los organismos del suelo a descomponer ciertos minerales y nutrientes. Para la primavera, cuando plantes las patatas, el azúcar añadido habrá desaparecido.
  • Coles: La mayoría de las variedades de repollo se cultivan previamente a principios de la primavera y luego llegan a la cama a principios del verano. Algunos tipos de repollo, como las coles de Bruselas, permanecen en el huerto durante mucho tiempo y, por lo tanto, requieren fertilizante adicional de vez en cuando.
Colinabo
  • fruta vegetales: Si cultiva tomates, pepinos, pimientos, etc. al aire libre, puede preparar las camas destinadas a ellos en otoño o principios de primavera. El estiércol o el compost se incorporan al sustrato para este propósito. Al igual que con las papas, agregar azúcar a las frutas y verduras no puede hacer daño para activar la vida del suelo.
pimenton
  • Maíz: Especialmente con el maíz dulce, una dosis del edulcorante parece obvia. ¿Quizás eso afecta el sabor? Sin embargo, el maíz tampoco absorbe el azúcar en su forma normal. Los organismos del suelo tienen que procesar esto primero.
Maíz
  • fresas: Las fresas se plantan frescas a fines del verano o en el otoño. La cama también se crea en este momento y se alimenta con compost. Usar azúcar de mesa tiene poco sentido porque las plantas aún no pueden usarla cuando se plantan. El agua azucarada se puede utilizar para fertilizar viejos lechos de fresas.
fresas
  • Árboles frutales y arbustos: También en el caso de la fruta, es razonable pensar que agregar azúcar podría afectar la dulzura de la fruta. Pero como el maíz, no funciona de esa manera. Los árboles y arbustos corren un riesgo particular de atraer hormigas con azúcar de mesa. Estos luego migran a las ramas y ramitas y podrían comenzar a amamantar a los piojos que están allí.

Aviso: Puede regar el área de la corona con agua azucarada muy diluida de vez en cuando.

solicitud

El azúcar doméstico nunca debe simplemente verterse en el hoyo de plantación o mezclarse en grandes cantidades debajo del sustrato. La forma más fácil y segura de usarlo es mezclar pequeñas cantidades de azúcar en el agua de riego. Esto solo debería suceder de vez en cuando y no con cada riego.

impulsado

Debido al extenso procesamiento, el azúcar de mesa apenas contiene nutrientes además de los carbohidratos, por lo que solo debe usarse con moderación en la nutrición humana. Lo mismo se aplica a las plantas. No se puede hacer nada con mera azúcar. En cambio, puede causar deshidratación por ósmosis u obstruir los caminos de las plantas.

Aviso: Esto se aplica principalmente al típico azúcar blanco de mesa. La remolacha azucarera o el jugo de remolacha azucarera tienen otros ingredientes que son útiles para las plantas.

hormigas y otros insectos

Si usa azúcar doméstico en el jardín, siempre debe recordar que podría usarlo para atraer a los habitantes del jardín no deseados. Sobre todo hormigas y, sobre todo si el edulcorante ha estado en contacto con la humedad, avispas.

Fuente: Richard Bartz, Munich Makro Freak, A Formica rufa sideview, Editado por Plantopedia, CC BY-SA 2.5

Enfermedades

A los hongos les gusta usar los dulces como caldo de cultivo. Esto se sabe, por ejemplo, por la melaza que forman los pulgones. Los hongos peligrosos de las plantas pueden asentarse en esto. Por esta razón, es importante nunca regar las plantas desde arriba con una solución de azúcar fuerte. Las hojas no deben entrar en contacto con él, para que no se peguen entre sí. Esto también podría obstruir los estomas que la planta necesita para respirar.

preguntas frecuentes

¿Se pueden usar otros edulcorantes?

Hay que tener aún más cuidado con otros tipos de azúcar o edulcorantes. Especialmente los alimentos almibarados pueden afectar severamente el suelo y las raíces. Los sustitutos del azúcar producidos artificialmente no ofrecen nutrientes a las plantas.

¿Es adecuada la sal como fertilizante?

Al igual que con el azúcar, depende principalmente de la dosis. La sal extrae agua del medio ambiente, lo que puede hacer que las plantas se sequen y se quemen. Esta es la razón por la cual la sal se usaba como herbicida en el pasado.

¿Qué pasa con los alimentos azucarados?

En general, es mejor compostar cualquier alimento adecuado o desperdicio de cocina antes de usarlo como fertilizante. Esto podría ser fruta, por ejemplo. Todos los alimentos procesados o cocidos, por otro lado, pertenecen a la basura doméstica o orgánica si ya no se pueden comer.

¿Son buenos fertilizantes la soda o la cola?

Suena fácil si riegas las plantas con el resto de la botella de coca cola o refresco y crecerán mejor. Sin embargo, puede ocurrir lo contrario porque el líquido pegajoso daña la planta.

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