- ¿El azafrán de otoño es venenoso?
- muerte por heno
- Seguir
- Síntomas de intoxicación en animales.
- preguntas frecuentes

Las bonitas flores otoñales de color rosa o púrpura de Autumn Crocus (Colchicum autumnale) hacen que sea fácil olvidar cuán mortalmente venenosa es esta planta, especialmente para los recolectores, los niños, las mascotas y los caballos.
En una palabra
- Azafrán de otoño venenoso para humanos y animales
- Envenenamiento a menudo fatal
- en los animales a menudo causa heno contaminado
- confundido con hojas de ajo silvestre en humanos
- Caballos y cerdos particularmente sensibles
¿El azafrán de otoño es venenoso?
Una mezcla de más de 20 alcaloides diferentes hace que el azafrán de otoño sea tan venenoso. De esta mezcla, sin embargo, destaca especialmente la colchicina, que es mortalmente venenosa tanto para humanos como para animales, incluso en cantidades extremadamente pequeñas. Para humanos adultos, una dosis de alrededor de cinco miligramos es suficiente, lo que corresponde a alrededor de 60 gramos de hojas frescas. Las dosis letales para los animales son un promedio de 80 gramos de material vegetal fresco por cada 100 kilogramos de peso corporal, por lo que aproximadamente 400 gramos de azafrán de otoño seco serían fatales para un caballo: el efecto venenoso persiste fatalmente en el heno.
- Los caballos y los cerdos están particularmente en riesgo
- reaccionar incluso con las cantidades más pequeñas
- Cabras y ovejas menos sensibles
- a menudo no muestran síntomas de envenenamiento

Aviso: Otro problema con los animales de pastoreo productores de leche, como las vacas, las cabras y las ovejas, es que las toxinas pasan a la leche y pueden causar una intoxicación potencialmente mortal por el veneno del azafrán de otoño, incluso en las personas que lo consumen.
muerte por heno
Los animales que pastan, como los caballos o el ganado, rara vez comen azafrán de otoño fresco porque instintivamente evitan la planta. Las excepciones son los animales jóvenes sin experiencia o los animales sin experiencia en el pastoreo, por lo que los dueños de los animales siempre deben mantener las áreas de pastoreo libres de la planta venenosa. Más problemático, sin embargo, es el heno o el ensilaje que contiene componentes de azafrán de otoño. Una vez que se secan, pierden su sabor amargo y los animales ya no pueden separar las partes de la planta, simplemente se las comen con ellas. Es por eso que la mayoría de los síntomas de envenenamiento y las muertes resultantes en mascotas y animales de granja también son causados por heno contaminado. Por cierto, esto se aplica no solo a los caballos y al ganado, sino también a las mascotas que comen heno, como
- conejos y liebres
- conejillo de indias
- hámster
Pero los perros y gatos curiosos también están en peligro de extinción, ya que les gusta mordisquear los azafranes de otoño cultivados como plantas ornamentales en el jardín.

Aviso: El azafrán de otoño venenoso debe eliminarse constantemente de los pastos y otras áreas agrícolas. en la primavera después de que las hojas han brotado combatirse, por ejemplo, cortando el césped. En otoño durante la floración desenterrando los tubérculos.
Seguir
La colchicina altamente tóxica contenida en el azafrán de otoño es una toxina capilar y mitótica, i. h interfiere con la formación de células y tiene muchos otros efectos dramáticos. En los seres humanos y los animales se producen como resultado del envenenamiento de unos
- cólico
- trastornos metabólicos graves
- mucha salivación
- toser
- trastornos neurológicos (p. ej., tropiezos, visión borrosa, alucinaciones)
- distrofia muscular
- Parálisis muscular hasta parálisis respiratoria
- Falla de organo
on, por el que la gravedad de los fenómenos se mide según la cantidad de veneno ingerido. Peligrosamente, los primeros síntomas a menudo solo aparecen de dos a 12 horas después de ingerir material vegetal venenoso como mínimo. En ese momento, sin embargo, el veneno a menudo ya ha desarrollado su efecto mortal y las contramedidas, como bombear el estómago, son ineficaces. Si se ingieren pequeñas cantidades, los síntomas aparecen durante un período de tiempo más largo a medida que las toxinas se acumulan en el cuerpo, especialmente en el hígado.
Aviso: El consumo regular de leche contaminada con colchicina puede provocar la formación de tumores en humanos y, por lo tanto, causar cáncer.
Síntomas de intoxicación en animales.
En animales como caballos o ganado, el envenenamiento se manifiesta en tres fases.
- Fase: cólicos, flatulencias frecuentes, agotamiento o nerviosismo notorio
- Fase: arritmias cardíacas, trastornos neuromusculares (es decir, deterioro de las funciones musculares), insuficiencia hepática,
-> La segunda fase dura varios días - Fase: leucocitosis (los glóbulos blancos se multiplican patológicamente), pérdida de cabello

La laminitis también es común en los caballos. La muerte puede ocurrir después de algunos días o semanas, generalmente debido a insuficiencia circulatoria y parálisis respiratoria. Una reacción rápida después de consumir el azafrán de otoño venenoso es vital para los animales tan pronto como aparecen los primeros síntomas (por ejemplo, la aparición de hinchazón). Deja de alimentarlo con heno y llama inmediatamente al veterinario, a quien deberás informar de tu sospecha.
preguntas frecuentes
¿Cómo se manifiesta el envenenamiento por azafrán de otoño en los humanos?En los humanos, los primeros síntomas de intoxicación también aparecen bastante tarde, después de dos a seis horas. Estos se expresan primero por una sensación de ardor en la boca, seguida de dificultad para tragar, vómitos y náuseas. La diarrea sanguinolenta también es típica. La muerte también se produce por parálisis respiratoria y/o insuficiencia circulatoria, quedando el enfermo consciente hasta el final. La tasa de mortalidad después del envenenamiento con el azafrán de otoño es extremadamente alta, alrededor del 90 por ciento.
¿Qué medidas de primeros auxilios debe llevar a cabo?Incluso la más mínima sospecha de envenenamiento por azafrán de otoño debe consultarse con un médico. La acción rápida es inmensamente importante para evitar daños graves o incluso la muerte. Dar a la persona afectada mucha agua para beber. La leche es tabú ya que aumenta el efecto tóxico. El agua, por otro lado, ayuda a eliminar las toxinas. Además, no debe hacer vomitar al paciente.
¿Cómo puedo saber la diferencia entre el azafrán de otoño y el ajo silvestre?En contraste con el azafrán de otoño, la popular hierba silvestre ajo silvestre no es venenosa y a menudo se recolecta en primavera. Peligrosamente, las hojas del azafrán de otoño se parecen mucho a las hojas de ajo silvestre y también crecen en los mismos lugares. Una distinción es difícil, por lo que los coleccionistas tienen que mirar muy de cerca: las hojas de ajo silvestre, por ejemplo, tienen un tallo que las hojas de azafrán de otoño no tienen. Además, las hojas del ajo silvestre huelen a ajo o a puerro, mientras que las del azafrán de otoño no