- Verduras de hojas verdes y ensaladas de F a M
- Verduras de hojas verdes y ensaladas de P a S
- Verduras y legumbres de la B a la G
- Verduras y legumbres de la K a la P
- Verduras y legumbres de la R a la Z
- Fruta
- preguntas frecuentes

Los niños también se divierten con la jardinería y están felices de que las deliciosas frutas y verduras crezcan a partir de pequeñas semillas. Con una primera cama elevada, introduzca lentamente a los niños en la jardinería. Elija variedades de rápido crecimiento, fáciles de cuidar y populares entre los niños para que los más pequeños se mantengan motivados.
En una palabra
- dimensiones ideales: aproximadamente un metro de alto e igual de ancho
- poner muchas plantas diferentes en él
- debe ser no tóxico!
- de crecimiento rápido, fácil de cuidar y sabroso
- dejar que el niño hable
Verduras de hojas verdes y ensaladas de F a M
hojas de canónigos
A muchos niños les gusta la canónigo, que tiene un ligero sabor a nuez, también conocida como "Rapunzelsalat".
- sembrar en agosto o septiembre en el lecho elevado cosechado
- cosecha en invierno
- si hay amenaza de heladas, ponga algunas ramas de abeto en las plantas

lechuga
La lechuga es una verdura agradecida que es popular entre los niños, ya que se puede plantar en la cama elevada para llenar el espacio entre frijoles, fresas, colinabo, espinacas, rábanos y tomates.
- crecimiento muy rápido
- Cosecha dentro de cinco a siete semanas.
- muy fácil de cuidar
- Mantenga el suelo uniformemente húmedo
Propina: La lechuga y el perejil no se llevan muy bien, por lo que no debes colocar estas dos plantas como vecinas en la cama elevada.
acelga
De estas verduras de hoja ricas en vitaminas, la variedad 'Bright Lights' con los bonitos tallos de colores del arcoíris se recomienda especialmente para los niños.

- sembrar directamente en la cama elevada entre abril y julio
- cosecha en curso posible
- solo corta las hojas exteriores
- Deja el "corazón" como está.
Propina: Las hojas anchas se preparan como espinacas, los tallos gruesos como espárragos.
Verduras de hojas verdes y ensaladas de P a S
Recoger y cortar lechuga
A diferencia de la lechuga, la lechuga y la lechuga cortada no forman cogollos. En cambio, las hojas se arrancan o cortan y vuelven a crecer constantemente. Para que su hijo pueda cosechar más a menudo con una sola siembra, especialmente porque las diferentes variedades crecen bastante rápido y requieren poco cuidado. Lo mejor es sembrar una hilera de lechugas como un borde de cama elevada. Las variedades especialmente recomendadas son:

- 'mantequilla de hoja hueca'
- 'amarillo rizado'
- 'marrón americano'
- 'Lollo Rossa' (rosetas rizadas de color marrón rojizo)
- 'Lollo Bionda' (rosetas rizadas de color amarillo verdoso)
- 'Hoja de bebé'
Los buenos vecinos incluyen el hinojo, el colinabo y los rábanos.
Espinacas
Contrariamente a los rumores, a muchos niños les gustan mucho las espinacas, sobre todo como salsa cremosa para la pasta o, muy tradicionalmente, con patatas y huevos.
- plantas ideales para una cama infantil
- fácil de cuidar y de rápido crecimiento
- se puede sembrar a principios de primavera, en los meses de verano y en otoño
- prospera con fresas, rábanos y tomates
- no plantar junto con acelgas

Existen numerosas variedades que son perfectas para las diferentes estaciones, por ejemplo:
- 'Matador' (siembra de primavera y otoño)
- 'Winterriesen' o 'Verdil' (siembra de otoño e invierno)
- 'Rico' (todo el año)
Aviso: Las espinacas no deben sembrarse en lechos elevados recién llenados y, por lo tanto, ricos en nutrientes, ya que las plantas son muy sensibles al nitrógeno. Plantas ideales para resiembra.
Verduras y legumbres de la B a la G
habas
A diferencia de las judías verdes, las judías arbustivas no necesitan ayudas para trepar y, por lo tanto, también se pueden cultivar en lechos elevados.

- variedades con motas verdes, amarillas, moradas y rojas
- sembrar directamente en la cama por primera vez desde principios de mayo
- sembrar de nuevo entre junio y principios de julio
- buenos vecinos: fresas, pepinos, colinabo, tomates, lechuga y remolacha
Aviso: En el caso de las leguminosas, que incluyen frijoles y guisantes, debe evitar la fertilización con nitrógeno y el sustrato en la cama elevada no debe ser demasiado rico en nutrientes.
guisantes
Los guisantes dulces, como la variedad Oregon Sugar Pod, que es muy popular entre los niños, son plantas ideales para camas elevadas, siempre que se preste atención a la altura.
- Las plantas trepadoras necesitan ayudas para trepar de apoyo
- por ejemplo, de ramitas o malla de alambre
- variedades de media altura o bajas, incluso sin ayudas para trepar
- prosperar junto con hinojo, ensaladas, colinabo y zanahorias
Propina: Además de tirabeques, los guisantes arrugados también son buenos para los niños. Estos tienen un sabor muy dulce y tierno siempre y cuando se cosechen jóvenes y verdes.
pepinos
Los pepinos también son populares entre los niños, y las verduras son ideales para crecer en camas elevadas. A partir de abril, saque las plantas en el alféizar de la ventana y colóquelas en la cama a partir de finales de mayo. Aunque los pepinos son plantas trepadoras, su altura no es un problema: simplemente déjelos trepar por las paredes de la cama elevada. Alternativamente, puedes dejarlos crecer en un enrejado.

Estas variedades se recomiendan para los niños:
- 'Passandra' (pepino mini de producción temprana)
- 'Delicadeza' (variedad establecida)
- 'Perisaka' (establecido, de corta a mediana duración)
Propina: Los pepinos prosperan junto con el eneldo, el maíz dulce y los guisantes.
Verduras y legumbres de la K a la P
Colinabo
El colinabo tierno y joven es un manjar, y es ideal para crecer en un lecho elevado, ya que los tubérculos de rápido crecimiento no necesitan su propio lecho.
- bienvenidos "rellenadores de huecos" entre otras plantas
- buenos vecinos de planta: p. Rábano. frijoles y lechuga
- Nueva siembra posible desde primavera hasta finales de verano
propina: La mayoría desecha las hojas de colinabo o se las da de comer a los conejos. El delicado follaje contiene mucho hierro y se puede comer crudo o al vapor.
zanahorias
A los niños les encantan las zanahorias, por lo que esta verdura no del todo sencilla no debe faltar en la cama de los niños.

- germina muy lentamente
- tarda hasta cuatro semanas en subir
- Mezcle algunos granos de rábanos en las semillas como "marcador".
- salir rápidamente y mostrar la progresión de la fila
- Los rábanos se pueden cosechar más rápido
- acortar el tiempo de espera.
Existen numerosas variedades de zanahorias que se pueden cultivar desde principios de primavera hasta otoño.
Propina: Las variedades redondas, como la probada 'Pariser Markt', se pueden cosechar después de unos 75 días, mientras que las que tienen raíces largas tardan más.
pimenton
Los pimientos rojos dulces son perfectos para la cama de los niños, porque a la mayoría de los niños les gustan mucho los deliciosos pimientos dulces.

- preferido en el alféizar de la ventana
- afuera después de los santos de hielo
- necesita mucho sol y calor
- regar y fertilizar regularmente
- crecimiento espeso
- 40 centímetros de espacio en todas direcciones
Verduras y legumbres de la R a la Z
rábano
Los rábanos vienen en muchas variedades y se pueden cultivar desde principios de primavera hasta otoño.
- plantas ideales para niños
- son fáciles de cuidar y de rápido crecimiento
- buenos vecinos: frijoles, guisantes, zanahorias, lechuga, espinacas y tomates
Propina: Los rábanos no deben estar demasiado juntos, de lo contrario no formarán tubérculos redondos. Por lo tanto, arranque las plántulas que estén demasiado juntas (a menos de cinco centímetros de distancia).
Tomates
Los tomates de arbusto como 'Balkonstar', 'Hoffmann's Renita' o 'Little Red Riding Hood' o pequeños tomates de frutas como grosellas o tomates cherry no necesitan ayudas para trepar debido a su crecimiento tupido, sino que simplemente pueden crecer en la cama. Los frutos pequeños y dulces van directamente del arbusto a la boca del niño.

- ubicación soleada y cálida
- Se requiere cubierta de lluvia para evitar la podredumbre marrón
- Alimentador pesado, debe ser fertilizado regularmente
calabacín
Las "pequeñas calabazas" crecen tupidas y producen numerosas frutas sin parar, por lo que su hijo puede esperar una cosecha frecuente. Una sola planta de calabacín en el lecho elevado es suficiente para toda una familia, sobre todo porque las plantas crecen continuamente y pueden alcanzar una altura considerable.
- al menos un metro cuadrado de espacio por planta
- necesita mucha agua
- fertilizar regular y vigorosamente
- no plantar junto con calabazas ornamentales
maíz dulce
El maíz tierno, dulce y delicado se puede cultivar en un lecho elevado que no sea demasiado alto y se pueda cosechar entre agosto y septiembre.

- necesita mucho sol y suelo fuerte
- Alimentador pesado, fertilizar bien con compost
- Siembra de principios a mediados de mayo
- buenos vecinos de plantas: frijoles, pepinos, melones, tomates, calabacines
Fruta
fresas
¡No hay cama infantil sin fresas! Son especialmente adecuadas las denominadas fresas mensuales, que por cierto pertenecen a las variedades que fructifican con más frecuencia y florecen y fructifican de forma continua entre junio y finales de otoño. Ejemplos de variedades recomendadas son:

- ,reprender'
- ,Alejandría'
- 'Magia del tazón de gorrión'
- 'Ostara'
preguntas frecuentes
¿Qué hierbas son buenas para la cama de los niños?A los niños les gustan especialmente las hierbas como el perejil (que viene en variedades rizadas y planas), el cebollino, la menta y el berro de jardín. Estos son fáciles de cuidar, crecen rápidamente y también prosperan en lechos elevados.
¿También puedes sembrar flores en la cama elevada?¡Naturalmente! Especies como las caléndulas o caléndulas (caléndulas) son incluso beneficiosas en lechos de hortalizas elevados, ya que mantienen alejadas a las plagas. A cambio, atraen abejas, abejorros y mariposas, que a su hijo le gusta observar. Las capuchinas también se pueden cultivar en la cama de los niños. No solo se ve bonito, sino que incluso es comestible.
¿Qué tamaño debe tener una cama elevada para niños?Asegúrese de que su hijo pueda alcanzar la cama elevada fácilmente y sin taburete (¡riesgo de accidentes!). Pero no es solo la altura lo que debe caber, tampoco debe ser demasiado ancho: un ancho máximo de un metro es ideal, para que los brazos cortos puedan llegar a todas partes.