Los arándanos son una de las bayas más populares que se pueden disfrutar durante todo el año. Los frutos azules y redondos de los distintos tipos de arándanos se pueden comer directamente del arbusto y deleitan con sus aromas dulces, ácidos, frescos e incluso ligeramente amargos, que varían de una variedad a otra. Si estás buscando una variedad adecuada que también ofrezca un rendimiento abundante, has venido al lugar correcto.
Variedades de arándanos de la A a la Z
20 variedades aromáticas con buen sabor
Los arándanos brindan un rendimiento abundante y se pueden comer crudos o procesados en una variedad de productos diferentes. Por supuesto, el sabor es importante a la hora de elegir la variedad adecuada. Los arándanos están disponibles en numerosos matices de sabor, desde dulce a ácido hasta con cuerpo y particularmente afrutado. La siguiente lista le brinda una descripción general de 20 variedades de arándanos que tienen un sabor excelente y, por lo tanto, son divertidos para picar:
Variedades de B - C
Cosecha azul
De todas las variedades mencionadas, esta recuerda a los dulces y jugosos arándanos que puedes comprar en el mercado semanal o en las tiendas naturistas. Son significativamente más frescos y tienen un sabor menos matizado, lo que los hace ideales para un refrigerio intermedio.
postre azul
Con el Blue Dessert hay una variedad de arándanos que es particularmente popular por su aroma. Aunque el rendimiento no es tan alto como con otras variedades de arándanos, las bayas bastante grandes son intensamente dulces con un carácter fino. Esto la convierte en una cepa aromática de cosecha tardía.
Bluetta
Si está interesado en cultivar un arándano sabroso con un aroma intenso y bajo mantenimiento, debe elegir 'Bluetta'. Esta variedad es apta para principiantes y no exige nada, lo que la hace tan popular.
rayo azul
Otro clásico cuyas bayas difunden una dulzura agria en el paladar. Los matices especiados se alternan con los dulces y así aseguran un carácter complejo y claramente diferente que por lo demás conoces de otras variedades de arándanos.
Bridget Azul
'Brigitta Blue' es conocida por su agradable sabor agridulce, que no aburre en absoluto. Debido a su crecimiento compacto, la planta se adapta a cualquier jardín y te facilita elegir una variedad pequeña con un aroma grandioso.
Velero
Un favorito moderno es 'Chandler', cuyas bayas miden al menos una pulgada de ancho. El aroma es fresco, intenso y, con la madurez adecuada, excitante cada temporada.
Variedades de D - J
Duque
En comparación con otros arándanos, 'Duke' tiene un aroma muy suave y, a menudo, se come directamente del arbusto. Las bayas grandes inspiran con su firmeza al morder. Los altos rendimientos no disminuyen año tras año, lo que hace que la variedad sea ideal para el cultivo a largo plazo.
uva de oro
Si está buscando un arándano con una acidez natural, elija 'Goldtraube'. Las bayas grandes y firmes recuerdan incluso a las uvas blancas, que es lo que les dio su nombre. Cuando los frutos maduros se presentan en hasta tres colores diferentes desde mediados de agosto hasta finales de septiembre, puede esperar una cosecha emocionante.
Isabel
'Elizabeth' es una de las variedades que da las últimas bayas maduras y es conocida por su sabor. Es una de las bayas con mejor aroma y, por lo tanto, no debe faltar en ningún jardín de arándanos. Además, son bastante poco exigentes con el suelo y, por lo tanto, son perfectos para jardines con suelos difíciles.
jersey
'Jersey' presenta arándanos pequeños de color azul intenso que se pueden recolectar rápida y eficazmente del arbusto en grandes racimos. Si los arándanos se comen crudos, debes estar preparado para una deliciosa patada ácida.
aniversario
Una de las variedades más populares en los EE. UU. es el arándano 'Jubilee', que es conocido por su carácter complejo con una dulzura bien equilibrada y una pulpa crujiente. Dado que los especímenes rara vez se ofrecen en Europa, esta variedad de arándanos no es tan fácil de encontrar y tiene que ser importada.
Variedades de N - P
herencia
Una nueva variedad que destaca por sus arándanos oscuros con un aroma intenso. Esta variedad robusta tiene un sabor perfecto para mermeladas, compotas y pasteles.
pais del norte
Un elegante azul real y un aroma que recuerda a las bayas silvestres en lugar de los clásicos arándanos. Así se puede describir esta variedad, que tiene un porte extremadamente compacto y, por lo tanto, se puede mantener bien en contenedores.
patriota
'Patriot' es conocida por el alto rendimiento que se puede lograr cada año sin mucho mantenimiento. La carne azul intenso y jugosa con un intenso aroma caracterizan a la variedad, cuyos frutos pueden alcanzar la friolera de 2,5 centímetros de diámetro.
Sorbet de melocotón
Una variedad única que recuerda a los melocotones, y no solo por su colorido. Las bayas incluso saben a la popular fruta de hueso, lo que hace que 'Peach Sorbet' sea cada vez más popular entre los entusiastas de los arándanos. A medida que el año llega a su fin, el follaje del cultivar se vuelve de un rojo púrpura.
Variedades de R - T
Reka
El sabor de Reka se considera lo más destacado entre las variedades de arándanos ácidos. La acidez es agradable en la lengua, no demasiado intensa en el paladar y perdura mucho tiempo en boca. Además, desarrolla sus bayas muy temprano, pero no es ni sosa ni aburrida.
espartano
Otro arándano es el 'Spartan', popular por sus bayas grandes y pintorescas que son fáciles de recolectar y extremadamente sabrosas. La intensidad del aroma es lo que hace que esta variedad sea tan notable.
SolAzul
Una de las cepas clásicas que a menudo se planta como un árbol de hoja perenne y enciende una mezcla de sabores agridulces en la boca. Los frutos ya se pueden cosechar en pleno verano. Es una de las variedades de arándanos particularmente de alto rendimiento.
sombrero de copa
La variedad 'Top Hat' es conocida por su coloración azul negruzca y su sabor igualmente intenso. Aquí son posibles altos rendimientos de hasta ocho kilogramos por arbusto y, debido al rendimiento, definitivamente debería procesar las frutas dulces en mermeladas o compotas.
toro
Los arándanos de Toro se notan inmediatamente por su tamaño y color azul claro. No solo es muy aromática, sino que es una cepa atractiva muy popular en los EE. UU. Es imprescindible para tu propio jardín, ya que presenta pintorescas flores rosadas de mayo a junio, que luego se convierten en jugosos frutos.
propina: Cuando busque una variedad de arándanos, asegúrese de prestar atención a las etiquetas de los minoristas. A veces, los arándanos cultivados como las variedades 'Early Black' o 'Red Pearl' se ofrecen junto con los arándanos, ya que los arándanos son un género de arándanos, como se puede reconocer claramente por el nombre botánico Vaccinium vitis-idaea.
Alternativa: arándano del bosque
Además de las razas mencionadas anteriormente, que se originaron a partir del arándano americano (bot. Vaccinium corymbosum), también existe el arándano silvestre, que es originario de Europa. Vaccinium myrtillus fue recolectado por las primeras civilizaciones de Europa y ha sido una parte popular de la dieta durante siglos, ya que su sabor varía entre dulce y ácido según la ubicación. Puede cultivar arándanos silvestres fácilmente si no puede decidirse por una variedad que se adapte a su gusto. Sin embargo, dado que esta es la forma silvestre del arándano nativo, no existen cultivares de la planta. Eso significa que usted mismo puede cultivar el sabor original de arándanos.
propina: Tenga cuidado al comer arándanos locales, ya que no solo contienen semillas sino también antocianinas. Las antocianinas son pigmentos saludables formados por los arándanos que tiñen la lengua, los dientes, los labios, la piel y la ropa de color rojizo o azul y están presentes en altas concentraciones, razón por la cual las bayas se usaban como colorantes en el pasado.