Incluso nuestras abuelas conocían los beneficios de la levadura. No solo para repostería o para nuestro bienestar, sino también como abono en el jardín de casa. Puede encontrar todo sobre la producción y la aplicación a continuación.

En una palabra

  • especialmente los grandes consumidores aman la levadura
  • Úselo como acelerador de fertilizantes, aerosoles y compost
  • Administración como fertilizante cada 14 días posible
  • La levadura solo actúa indirectamente sobre las plantas.
  • El fertilizante de levadura también se puede utilizar para plantas de interior.

Contiene nutrientes importantes

La levadura está hecha de levadura cultivada pura. Estos son hongos de levadura unicelulares. Un gramo de levadura de panadería se compone de hasta mil millones de hongos de levadura. La levadura para hornear o elaborar cerveza contiene nutrientes importantes como:

  • planchar
  • ácido fólico
  • biotina
  • niacina
  • zinc
  • Vitaminas B1, B2 y B6
  • magnesio
  • potasio y
  • proteínas diferentes

Al usar levadura como fertilizante en el jardín, no actúa directamente. En otras palabras, no son las plantas las que reciben directamente los nutrientes, sino los microorganismos que viven en el suelo. Al administrar levadura, se estimulan para que descompongan los componentes del suelo más rápidamente y los pongan a disposición de las plantas como alimento.

Preparación de la solución fertilizante.

Hay dos formas diferentes de hacer una solución fertilizante a partir de la levadura de panadería:

Solución de levadura fermentada

  • 100 g de levadura de panadería
  • 200 gramos de azúcar
  • 10 litros de agua tibia

Fabricación:

  • levadura desmenuzada
  • mezclar con azúcar
  • vierta lentamente agua tibia
  • mezclar bien
  • dejar fermentar una semana
  • Usar diluido 1:10 con agua

Solución de levadura sin fermentar

  • un cubo de levadura de panadería
  • un litro de agua tibia

Fabricación:

  • levadura desmenuzada
  • vierta un poco de agua tibia
  • mezclar todo en una masa uniforme
  • agregue el agua restante, revuelva
  • dejar reposar una hora
  • entonces se puede utilizar

Con ambas soluciones de fertilizante, se debe usar agua de lluvia o agua de patata si es posible.

Propina: También se puede utilizar levadura seca. Esto siempre debe disolverse en agua caliente antes de agregar agua fría o tibia.

Los grandes consumidores aman la levadura

La solución de fertilizante es completamente orgánica, respetuosa con el medio ambiente y sin olor. También se puede administrar quincenalmente a una vez al mes desde primavera hasta finales de verano. Los grandes consumidores en particular se benefician de esto. La levadura de panadería puede incorporarse al suelo o añadirse al agua de riego. A continuación se muestra una breve descripción:

Plantas de A - F

Berenjena (Solanum melongena)
arbol de huevos

  • suelo suelto rico en humus
  • Prepara bien el terreno
  • enriquecer con compost
  • lugar cálido, soleado y protegido
  • riego regular
  • Fertilización de 14 días con estiércol de ortiga
  • adición alterna de fertilizante de levadura

Fresas (Fragaria)

  • pleno sol, al abrigo del viento
  • suelo suelto, no demasiado pesado, profundo, rico en humus
  • pH entre 5,5 y 6,5
  • agua adecuadamente durante los períodos secos
  • aflojar el suelo regularmente
  • Acolchado con recortes de césped seco
  • de mayo capa de mantillo hecha de paja
  • generalmente fertilización solo después de la cosecha
  • sin embargo, la administración de fertilizante de levadura en la primavera

Propina: El fertilizante de levadura de panadería tiene un efecto beneficioso sobre las plántulas de fresa. Estos se arraigan más rápido en el suelo.

Plantas de G - J

Geranio (Pelargonio)

  • popular en tinas y cajas de balcón
  • tierra rica en nutrientes y suelta
  • ubicación soleada
  • Fertilizar cada 14 días de mayo a septiembre
  • una vez al mes fertilizante de levadura adicional

Pepinos (Cucumis sativus)

  • alimentador pesado
  • suelo suelto rico en humus
  • Prepara bien el terreno
  • Enriquecimiento con compost
  • lugar soleado y protegido
  • cambio anual de ubicación necesario
  • regar y fertilizar adecuadamente
  • Fertilizar cada 14 días después de la floración
  • Aplicar una capa de mantillo
  • Fertilizante de levadura una vez al mes.

Siembra de K - O

Papas (Solanum tuberosum)

Solanum tuberosum
  • suelo medio-pesado, profundo
  • Prepara bien el terreno
  • enriquecer con compost
  • lugar soleado y calido
  • Plantar solo cada cuatro años en el mismo lugar
  • riego adecuado durante los períodos secos
  • Evite el encharcamiento
  • fertilizar regularmente
  • suplementos de potasio de 14 días
  • además, el uso de fertilizante de levadura

Repollo (Brassica)

repollo rojo
  • suelo profundo, rico en nutrientes y húmico
  • debe tener una buena retención de agua
  • lugar soleado a parcialmente sombreado
  • alimentador pesado
  • riego regular y suficiente
  • especialmente en julio y agosto
  • Evitar el encharcamiento
  • Administración de 14 días de fertilizantes orgánicos como harina de cuerno
  • también abono líquido de ortiga ideal
  • adicionalmente agua con fertilizante de levadura
  • aflojamiento regular del suelo
  • Aplicar una capa de mantillo

Calabazas (Cucurbita)

calabaza hokkaido
  • alimentador pesado
  • suelo rico en nutrientes y humus
  • buena preparación del suelo
  • Incorporación de compost
  • lugar cálido, soleado y protegido
  • cambio anual de ubicación
  • sólo plantar cada cinco años en el mismo lugar
  • agua uniformemente
  • Acolchado con recortes de césped seco o paja
  • Fertilización de 14 días alternativamente con estiércol de ortiga y fertilizante de levadura.

Puerro (Allium porrum)
Puerro

  • suelo húmico y rico en nutrientes, profundo y húmedo
  • buena preparación del suelo
  • enriquecer con compost
  • lugar soleado a parcialmente sombreado
  • aflojamiento regular del suelo
  • regar regularmente
  • amontonar
  • por lo tanto, ejes más blancos y más suaves
  • con puerros de invierno al mismo tiempo protección contra la congelación
  • cada 2 a 4 semanas alternando la administración de estiércol de ortiga y fertilizante de levadura

Siembra de P - R

Pimentón (Capsisum annuum)

  • suelo suelto rico en nutrientes y humus
  • buena preparación del suelo
  • Incorporación de compost o harina de cuerno
  • lugar cálido y soleado
  • fertilización adicional con estiércol de ortiga
  • desde mediados de junio hasta finales de agosto
  • dos o tres veces durante este período
  • Acolchado con recortes de césped seco
  • una vez al mes administración de fertilizante de levadura

Petunia (Petunia)

  • alimentador pesado
  • popular planta de balcón
  • suelo especial de petunia rico en hierro
  • pH 5,5 ideal
  • alternativamente, la mitad de tierra normal para macetas y la mitad de tierra de pantano
  • lugar soleado y protegido
  • regar copiosamente
  • No fumigar las plantas
  • limpiar regularmente
  • Fertilizar cada 14 días
  • obsequio adicional de levadura de panadería

Rosa Rosa)

  • suelo suelto, rico en nutrientes, rico en humus, bien drenado, franco-arenoso
  • soleado. lugar aireado
  • regar abundantemente durante los períodos secos
  • Evite el encharcamiento
  • Fertilizar en marzo/abril
  • fertilización adicional a fines del verano
  • Uso de fertilizante de rosas.
  • limpiar regularmente
  • una vez al mes fertilización con levadura

Siembra de S - T

Apio (Apium graveolens var. dulce)

  • alimentador pesado
  • suelo suelto, rico en humus, húmedo, arenoso a franco, calcáreo
  • buena preparación del suelo
  • Incorporación de compost
  • lugar soleado a parcialmente sombreado
  • regar regularmente
  • regar de vez en cuando con agua de patata
  • Administración de 14 días de potasio
  • más fertilizante de levadura
  • varias administraciones de harina de cuerno
  • estiércol de ortiga una vez al mes
  • diluido 1:10 con agua

Tomates (Solanum lycopersicum)

  • suelo suelto rico en nutrientes y humus
  • buena preparación del suelo
  • Incorporación de compost
  • Lugar soleado protegido del viento y la lluvia
  • regar regularmente
  • Evitar el encharcamiento
  • Administración de 14 días de potasio

Aviso: El fertilizante de levadura no debe ser demasiado fuerte. Media cucharadita de levadura de panadería en un litro de agua es perfectamente suficiente. La fertilización siempre debe hacerse cada 14 días, alternando con otros fertilizantes orgánicos como el estiércol de ortiga.

Plantas de U - Z

Limonero (Citrus x limon)

  • popular planta de contenedores
  • sustrato ligeramente ácido
  • compuesto de turba, compost y suelo de jardín normal
  • Mezclar en arcilla expandida
  • Pleno sol, al abrigo del viento y la lluvia
  • al aire libre en verano
  • agua con poca frecuencia pero de forma generalizada
  • La capa de tierra debe haberse secado a 3 cm de profundidad.
  • Evitar el encharcamiento
  • necesita mucho nitrógeno y fosfato
  • Fertilice con fertilizante de plantas verdes o fertilizante cítrico especial
  • antes de brotar cada dos semanas
  • semanal de junio a septiembre
  • una vez al mes fertilización con levadura

Calabacín (Cucurbita pepo subsp. pepo convar. giromontiina)

  • alimentador pesado
  • suelo suelto rico en humus
  • buena preparación del suelo
  • Incorporación de compost
  • lugar soleado a parcialmente sombreado
  • agua suficiente y completamente
  • Evite el encharcamiento
  • La fertilización con potasio promueve la floración.
  • Fertilizar cada 14 días hasta la cosecha
  • administración adicional de fertilizante de levadura

Maíz dulce (Zea mays)

  • suelo profundo, rico en nutrientes y humus
  • Aplicación de compost antes de la siembra
  • 3 l de compost y 70 g de harina de cuerno por m²
  • lugar soleado
  • borde de cama norte ideal
  • por lo que no hay sombra de otras plantas
  • segunda dosis de harina de cuerno a mediados de julio
  • 70 g por m²
  • agua cuando se seca
  • Evitar el encharcamiento
  • Acolchado con recortes de césped seco y hojas
  • Dar fertilizante de levadura una vez al mes.

Aviso: A las orquídeas también les encanta la levadura de panadería. Deben tratarse cada dos o tres semanas antes y durante el período de floración. Esto estimula el crecimiento y aumenta la resistencia. Esto generalmente se aplica a todas las plantas de interior.

preguntas frecuentes

¿Se puede abonar en exceso con levadura de panadería?

No. El abono es totalmente biológico y sólo existe fertilización indirecta. Las plantas no reciben inmediatamente los nutrientes, pero sirven para alimentar a los microorganismos benéficos que viven en el suelo. Estos luego descomponen los ingredientes presentes en el suelo y los ponen a disposición de las plantas en forma de nutrientes divididos.

¿La levadura de panadería solo se puede aplicar a través del agua de riego?

También es posible incorporar la levadura de panadería directamente a la tierra. Esto se corta y se distribuye uniformemente en el suelo. Se puede trabajar con un rastrillo o se puede cavar debajo. El mejor momento para esto es el otoño. Además, la levadura de panadería también se puede añadir directamente a la pila de compost. Los hongos de levadura aceleran la formación de compost. El agua de riego no utilizada con levadura también debería terminar en el compost.

¿Se puede usar la levadura de panadería en otros lugares del jardín?

Además de usarse como fertilizante, también puede usarse como spray contra plagas y enfermedades. Esto requiere 100 g de levadura de panadería, 500 ml de leche, 10 l de agua y 1 cucharada de jabón suave. La levadura de panadería se desmenuza en leche tibia y luego se agrega el agua tibia y el jabón suave. Esto permite que las plantas se rieguen con cuidado. Esta mezcla brinda protección contra el tizón tardío, el moho gris y el oídio de la papa.

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Mantenimiento de jardines