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Un sabroso pimiento del supermercado puede ser la base de plantas de cosecha propia. No todos los pimientos comprados tienen semillas germinables y las frutas de temporada en particular tienen una alta tasa de germinación.

En una palabra

  • Los pimientos deben estar completamente maduros para la recolección de semillas.
  • Deje secar las semillas de pimiento durante varios días.
  • para poder cosechar temprano, la siembra debe realizarse ya en febrero
  • hasta que se plantan a mediados de mayo, las plantas jóvenes necesitan al menos doce horas de luz
  • antes de plantar, las plantas jóvenes deben endurecerse

Calidad de temporada y ecológica

Un hermoso pimiento amarillo o rojo no necesariamente tiene que tener semillas germinables. Aunque los pimientos pueden cambiar el color de su piel, esto no cambia el grado de madurez y la capacidad de germinación de las semillas. Esto quiere decir que en el caso de los pimientos, las semillas de un fruto rojo no necesariamente tienen que ser germinables.
Nunca es posible decir con certeza si los pimientos se recolectaron realmente maduros o si se recolectaron inmaduros y solo cambiaron de color.

  • El uso de semillas de frutas de temporada aumenta la posibilidad de pimientos maduros
  • Temporada de pimiento de julio a octubre
  • elija preferiblemente fruta en julio, ya que la probabilidad de una cosecha temprana es muy alta
  • Las frutas de producción sostenible ofrecen una posibilidad aún mayor de semillas germinables
  • Pimientos orgánicos o buena fuente de semillas de los mercados locales

Propina: En los mercados regionales no solo encontrarás pimientos con semillas capaces de germinar, sino también variedades especiales que no están disponibles en el supermercado.

Usa frutas aromáticas

Solo quite las semillas de un pimiento comprado que tenga un sabor aromático. Esto también es una indicación de un pimiento completamente maduro con semillas listas para germinar. Si los pimientos tienen poco sabor propio o no están maduros, no debe usar estas semillas.

  • Las semillas de frutas inmaduras a veces no se secan, pero comienzan a enmohecerse después de retirarlas.
  • Las semillas de pimientos inmaduros simplemente se volverán marrones y se marchitarán.

Por lo tanto, nunca siembre las semillas inmediatamente después de quitarlas, sino que déjelas secar durante aproximadamente una semana. Si las semillas aún son gruesas y blanquecinas, esto también es una señal de que las semillas son viables.

Propina: Antes de sembrar las semillas, haz una prueba de germinación. Para ello, coloca las semillas en un recipiente hermético con una toalla de papel húmeda y si ninguna de las semillas germina después de tres semanas, no son germinables.

razas híbridas

Un pimiento comprado puede ser el resultado de una cría híbrida. Estos no son organismos genéticamente modificados, como a menudo se malinterpreta, sino semillas que solo garantizan tener los rasgos deseados en la primera generación de descendientes. Esto se logra mediante la endogamia durante un período de varios años y la polinización cruzada renovada para producir frutos fuertes y vitales.

  • Las razas híbridas también tienen desventajas.
  • a partir de la segunda generación, las características suelen ser menos pronunciadas
  • El rendimiento/tamaño puede ser significativamente menor

Sin embargo, con un poco de suerte, obtendrá pimientos firmes que se pueden propagar sin problemas.

Siembra a fines del invierno

Para que las plantas de pimiento que tú mismo has cultivado den sus frutos, tienes que empezar a sembrar muy pronto. La germinación de las semillas puede tardar hasta dos semanas. También pueden pasar varios meses hasta que se formen las primeras flores, y la fruta también tarda mucho en madurar.
Lo ideal es sembrar a más tardar en febrero. Sin embargo, para que las plantas tengan suficiente luz hasta que sean plantadas, es imprescindible una lámpara para plantas adecuada que proporcione a las plantas plena luz durante al menos doce horas al día. Esto evitará que las plantas se marchiten. Si tiene la infraestructura adecuada para las plantas jóvenes, no hay nada que se interponga en el camino de la siembra.

Instrucciones para sembrar

  • Llena el invernadero con tierra para macetas.
  • Distribuya las semillas de manera uniforme con suficiente distancia entre sí.
  • Cubra las semillas con tierra dos veces el espesor de las semillas
  • Presiona el suelo ligeramente
  • regar el sustrato
  • Cubrir invernadero de interior

Puede acelerar la germinación colocando las semillas en agua tibia durante 24 horas en un lugar cálido.

separar

Puede pinchar las plantas poco después de la germinación. En comparación con los tomates, las plantas de pimiento tardan mucho más en formar el primer par de hojas reales, por lo que puedes separarlas mientras aún están en la etapa de cotiledón. Usa un suelo rico en nutrientes como sustrato, pero no debe ser demasiado rico. Lo ideal es una mezcla de mitad tierra para macetas y mitad tierra vegetal. Alternativamente, puede mezclar perlita en lugar de tierra para macetas, lo que tiene la ventaja adicional de que la tierra permanece suelta y los gránulos almacenan agua, que luego se libera al medio ambiente.

Propina: Si separa las plantas jóvenes en macetas, asegúrese de que inicialmente solo se rieguen desde abajo en platillos. Esto reduce el riesgo de marchitez por Fusarium, una infección fúngica que hace que las plantas jóvenes se caigan.

trasplantar

Mientras los pimientos que cultives a partir de semillas tengan la luz adecuada, también puedes pararte en un ambiente más cálido. Al momento de plantarlas, no deben medir más de 30 centímetros y tener un tronco fuerte. Riegue solo moderadamente durante este tiempo, ya que esto promueve la formación de raíces.
Desde mediados de mayo puedes plantar las plantas en un invernadero sin calefacción o al aire libre. Antes de que puedas sacar las plantas que cultivas a partir de semillas, debes endurecerlas. Para hacer esto, coloque las plantas jóvenes individuales en un lugar sombreado al aire libre unas dos semanas antes de la fecha prevista para la siembra. Esto permite que la planta forme sustancias protectoras contra la radiación UV. Luego, las plantas se pueden colocar al sol aproximadamente una semana antes de la fecha de siembra.

Instrucciones para plantar:

  • aflojar el suelo
  • incorporar fertilizantes orgánicos de liberación lenta en el suelo
  • Cavar un hoyo de plantación
  • Coloque los pimientos y llene el hoyo de plantación con tierra.
  • Presiona bien la tierra
  • Ate la planta joven a un palo de soporte largo

Las plantas de pimiento de alto rendimiento generalmente necesitan soporte adicional porque la planta o los brotes individuales pueden romperse bajo el peso de la fruta. Una alternativa a la barra de soporte para un cultivo a gran escala es una rejilla para plantas de malla gruesa que se monta horizontalmente a una altura de alrededor de 30 - 40 cm. Las plantas crecieron a través del enrejado y la malla les brinda soporte.

cosecha

Desde aproximadamente julio, puede ver si un pimiento comprado, de cuyas semillas cultiva nuevas plantas, produce frutos del mismo tamaño y aromáticos. Sin embargo, tomar semillas de un pimiento y cultivar nuevas plantas a partir de ellas es siempre un experimento emocionante que a menudo produce frutos muy aromáticos.
Cuando coseches el primer pimiento maduro, no olvides quitarle las semillas. Cultivan nuevas plantas a partir de las semillas y ya no dependen de las semillas compradas. Dado que un pimiento comprado generalmente no está etiquetado con el nombre de la variedad, describa la fruta con la mayor precisión posible para que también sepa qué semillas se están propagando.
Es posible que inicialmente no tenga mucha información sobre los pimientos que compró. Sin embargo, a lo largo de los años, puede recopilar información adicional, como cuándo maduró la fruta o la cantidad de rendimiento. Después de unos dos o tres años, también queda claro si es una variedad de alto rendimiento y resistente a las semillas.

preguntas frecuentes

¿Existen métodos para acelerar la germinación?

Además de dejar que se hinchen, también existe la opción de frotar previamente las semillas con arena. Esto hace que la cubierta de la semilla sea más delgada y la plántula pueda romperla más fácilmente. Sin embargo, esto también aumenta el riesgo de que la plántula muera prematuramente por gérmenes y bacterias.

¿Tengo que acortar la raíz al pinchar?

Eso depende de la longitud de la raíz. Debes acortar raíces muy largas que están torcidas en la maceta.

¿Puedo cultivar también las plantas en macetas?

El pimiento es uno de los pocos tipos de hortalizas que crece muy bien en una maceta. La maceta no tiene que ser necesariamente muy grande, pero debes suministrar constantemente a las plantas nutrientes orgánicos. Con la fructificación puedes fertilizar un poco más de potasa.

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Categoría:

Huerta