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¿Quién no conoce Campanula - la campanilla? Ella es tan hermosa a la vista. Vienen en diferentes colores y tipos. La campanilla crece de forma silvestre en los bordes de bosques, caminos y prados. También son invitados bienvenidos en camas perennes cuando sus flores los transforman en un mar de flores azules de junio a agosto. Sin embargo, siguen surgiendo rumores de que se debe tener cuidado al manipular campanillas azules, ya que son venenosas. ¿Es solo un rumor o un hecho?
mito o realidad
La campanilla está rodeada de muchos mitos antiguos y cuentos de hadas. ¿Quién podría imaginar un hada o un duende sin una campanilla como tocado? Así es como estas criaturas míticas han sido retratadas durante siglos. Pero el cuento de hadas "Rapunzel" también debe su nombre a una campanilla, a saber, la campanilla de Rapunzel.
Un viejo cuento inglés dice que si un humano se demora accidentalmente dentro de un anillo de campanillas azules, está sujeto al juicio de las hadas y los elfos. Tú decides sobre la vida y la muerte aquí. Tales mitos llevaron, entre otras cosas, al surgimiento de la opinión de que las campanillas azules son venenosas y, por lo tanto, deben evitarse a toda costa. En ese momento, dependiendo de sus creencias, la gente no podía interpretar correctamente tales cosas. Pero, ¿qué tienen exactamente tales afirmaciones?
propina: La campanilla de Rapunzel (Campanula rapunculus) se cultivaba antiguamente como verdura. Sus raíces carnosas son muy nutritivas.
Campanilla de los Cárpatos, Campanula carpatica
toxicidad
El rumor sobre la toxicidad de la campanilla aún persiste en la actualidad. Sin embargo, hasta ahora los expertos han podido sin toxinas detectar en las plantas. Sin embargo, no pudieron probar claramente que la campanilla generalmente no es tóxica. Por lo tanto, el contenido de toxinas de las plantas sigue siendo motivo de controversia. En resumen, hasta el momento no hay evidencia científica de toxicidad. Además, la campanilla no se encuentra en ningún directorio de plantas venenosas. Se asume que
- la toxicidad de las plantas depende de la especie
- dependiente de los ingredientes y
- dependiendo del organismo de la persona respectiva
es.
Por lo tanto, las personas sensibles en particular deben tener cuidado y cuidado al manipular campanillas de cualquier tipo.
propina: Varias partes de la campanilla se utilizan en naturopatía. Se consideran diuréticos, desinfectantes y astringentes.
Tenga cuidado al manipular
Dado que la toxicidad de las diversas especies aún no se ha aclarado por completo, se recomienda un manejo cuidadoso de las campanillas. Para un ser humano adulto, las campanillas en sí mismas no son fatalmente venenosas. Sin embargo, se deben considerar algunas cosas, ya que la toxicidad es controvertida.
- Mantenga a los niños y bebés alejados de las campanillas
- tampoco permita que los gatos y los perros estén cerca
- No utilice campanillas como alimento para animales (caballos, roedores, tortugas)
- Gastar recortes en el compost
- no comer necesariamente partes de plantas
- pequeñas cantidades son inofensivas, a veces se producen náuseas
propina: Para evitar el envenenamiento, es recomendable usar guantes cuando cuide campanillas. Esto puede prevenir la irritación de la piel.
Campanula portenschlagiana, campanilla dálmata
Varias especies comestibles
En general, es recomendable no comer ninguna parte de la planta de las campanillas. Esto es cierto principalmente para personas muy sensibles y especialmente para niños y bebés.
Aunque la toxicidad de todas las especies de Campanula no se ha aclarado realmente, algunos representantes de este género se consideran muy sabrosos y saludables. Las partes comestibles de las plantas incluyen
- Hojas en primavera, sabor ligeramente dulce.
- flores
- brotes y tallos
- en parte también raíces, por ejemplo campanilla de Rapunzel
Las especies son muy populares entre los conocedores.
- Campanilla de pradera (Campanula patula)
- Campanilla de hojas de durazno (Campanula persicifolia)
- Campanilla colgante (Campanula poscharskyana)
- Campanilla enana (Campanula cochtearifolia)
- Campanilla de Rapunzel (Campanula rapunculus)
Las flores son ideales como decoración para ensaladas y sopas. Los capullos y las flores de la campanilla de los prados tienen un sabor ligeramente aromático, similar al de los guisantes. Las hojas y los brotes tienen un sabor suave y ligeramente a nuez y son muy adecuados como ingrediente en ensaladas.
Sin embargo, se debe advertir que no todas las personas toleran igual de bien estas partes de la planta. A veces se puede producir ardor y rascado de las membranas mucosas después del consumo. En el peor de los casos, se producen problemas estomacales e intestinales.
Primeros auxilios
Normalmente, la campanilla azul en realidad no es mortalmente venenosa para los humanos. Sin embargo, cada persona que entra en contacto con esta planta puede reaccionar de manera diferente. Esto puede provocar irritación de la piel, pero también molestias y molestias abdominales cuando se consume. En tales casos, lo primero que debe hacer es mantener la calma. La acción frenética solo puede empeorar la situación existente. A continuación, deben iniciarse las primeras medidas correctoras:
- dar un vaso de agua o té
- Si los síntomas graves persisten (palpitaciones o dificultad para respirar), llame o llame a un médico de emergencia
- asegurar la planta en cuestión para el médico
perro y gato
Los primeros síntomas pueden manifestarse en
- Vómito
- Diarrea
- Temblar
- calambres musculares
- mucha salivación
- mucosas oscuras
para expresar.
Los síntomas suelen aparecer algún tiempo después de la ingestión del veneno. Aquí también es importante mantener la calma e informar inmediatamente al veterinario por teléfono sobre los síntomas y sospechas. Luego dará instrucciones sobre primeros auxilios. Sin embargo, el paciente debe ser llevado a la práctica o clínica veterinaria para recibir tratamiento adicional lo antes posible. Si no hay un veterinario disponible, se puede administrar carbón activado, pero solo entonces. Esto une las toxinas a su superficie. Por lo tanto, el veneno no puede pasar del intestino al torrente sanguíneo. La administración debe tener lugar
- 1 g de carbón activado por 1 kg de peso corporal
- Mezclar carbón con 5 a 10 ml de agua por g de carbón activado
- Ponga la papilla en su boca con una jeringa
- dejar el tratamiento posterior al veterinario
propina: Aquellos que quieran asegurarse de que los niños y las mascotas no entren en contacto con las campanillas azules deben prohibirlas en el jardín.
aviso: Tenga en cuenta que este artículo no reemplaza de ninguna manera una visita al médico. No hay garantía de la exactitud de las declaraciones médicas.
Aquí encontrará información detallada sobre primeros auxilios en caso de envenenamiento e información importante sobre los centros de control de envenenamiento.