El tomillo es una de las hierbas de cocina más populares. La planta pequeña tiene mucho potencial. Se puede utilizar como hierba medicinal, pasto de abejas, planta aromática y cubresuelos. Damos consejos de cultivo y cuidado.

En una palabra

  • Origen: Mediterráneo, África, Asia
  • Sinónimos: Quendel, colibrí, callos, tomillo de jardín.
  • Uso: especia, hierba medicinal, pasto de abejas
  • Propagación: Siembra, división y esquejes
  • Cuidado: fácil

cultivo

El tomillo se propaga por semillas, esquejes de plantas o división de la planta.

tomillo, timo

Propagación por semillas

El tomillo de jardín se puede propagar fácilmente mediante la siembra. Recoge las semillas después de la floración. Para hacer esto, corte con cuidado las flores marchitas. Ate ramos pequeños, cubra con una bolsa de papel y cuelgue los ramos de tomillo. Las pequeñas semillas caen en la bolsa de papel.
Siembra la hierba en primavera. Los cuencos poco profundos son adecuados para el cultivo. La temperatura de germinación es de 15 grados centígrados. El tomillo es un germinador ligero. Esto significa que las semillas solo deben cubrirse ligeramente con tierra.

Manual:

  • Mezcla tierra para macetas con un poco de arena.
  • Coloque la mezcla en recipientes poco profundos para la propagación.
  • Siembra en semillas de tomillo.
  • Presione suavemente las semillas con un rodillo.
  • Rocíe las semillas ligeramente con agua. Utilice una botella de spray.
  • Cubra los tazones con una envoltura de plástico o una lámina de vidrio.

Dos semanas después se pueden ver las plantitas. Pínchalos después de cuatro o cinco semanas. Coloque las plantas jóvenes en macetas pequeñas. Un mes después, a fines de mayo, puedes plantar las plántulas pequeñas al aire libre en un lugar cálido y soleado. Riegue las plantas jóvenes con cuidado después de plantarlas. En las primeras semanas, asegúrese de que no se sequen. Cuando el tomillo de jardín ha crecido bien, ya no necesita riego.

propagación por división

La forma más fácil de propagar el tomillo es por división.

Manual:

  • Desenterrar parte de la planta. Use una pala afilada y limpia.
  • Coloque la nueva parte de la planta en un lugar cálido con algo de compost.
  • Dale unos cuantos riegos adicionales hasta que esté bien establecida.

Propagación por esquejes

La propagación por esquejes se usa a menudo para el tomillo.

Manual:

  • Corta un brote con un cuchillo limpio y afilado.
  • Pon esto en un vaso con agua.
  • Cuando el esqueje haya enraizado, plántelo en compost mezclado con arena.
  • Riega el esqueje.

Propina: También puedes usar los esquejes directamente en sustrato arenoso y plantarlos en un lugar soleado.

ubicación

El tomillo proviene de la región mediterránea. También está muy extendida en África y Asia.
Todas las especies de tomillo necesitan un lugar cálido y soleado en el jardín. Se sienten más cómodos en jardines de rocas y en paredes de piedra seca.

piso

Todas las especies de quendel son robustas y no plantean exigencias especiales a la calidad del suelo. Prosperan bien en sustrato seco, bien drenado, ligeramente arenoso y pobre en nutrientes. En lugares más húmedos, la hierba necesita un drenaje de grava, porque la planta de jardín no tolera el encharcamiento.

Thymus serpyllum, tomillo silvestre

cultivo de tina

Las plantas de tomillo son adecuadas para el cultivo en tinas y macetas. Planta la hierba junto con romero, salvia e hinojo y disfruta del aroma especiado en el balcón o terraza. También puedes cultivar una maceta con timo en el alféizar de la ventana por un corto tiempo. Sin embargo, la planta prefiere un lugar al aire libre soleado y aireado.

verter

Cuando las plantas de tomillo están bien establecidas en el jardín, ya no tienes que preocuparte por el suministro de agua. La hierba robusta puede prescindir de riego adicional incluso en veranos secos. Las plantas en maceta solo deben regarse cuando el sustrato esté seco. Asegúrese de que el agua pueda drenar bien. No se tolera el encharcamiento.

Abonar

El tomillo no requiere fertilizante adicional. Dale a las plantas un poco de compost en primavera. El compost funciona durante mucho tiempo y transfiere lentamente los nutrientes al suelo.

Cortar

Quendel crece rápidamente y forma brotes leñosos. Un topiario en primavera promueve la ramificación, evita la aparición de brotes largos y antiestéticos y permite el diseño de la cubierta del suelo. Retire regularmente algunos brotes de la planta para sazonar. Esto refina su comida y estimula un nuevo crecimiento.

Atención: Quendel es resistente. Solo los brotes recién cortados son sensibles. Si aparecen heladas nocturnas después del corte en primavera, proteger las plantas con vellón.

hibernar

El tomillo de jardín pasa el invierno al aire libre sin protección. Las plantas en macetas en el patio deben colocarse sobre una lámina de espuma de poliestireno y envolverse en un saco de yute. Puede llevar las plantas en maceta durante el invierno al sótano o al garaje de forma segura sobre una base aislante con una cubierta de vellón.

Enfermedades

El tomillo es una planta robusta y fácil de cuidar. Las enfermedades fúngicas como el mildiú polvoroso y el moho gris rara vez ocurren. Para la prevención, riegue las plantas con un caldo de cola de caballo de campo fortalecedor.

plagas

Si la hierba robusta del jardín es atacada por plagas, la fertilización con nitrógeno a menudo se puede identificar como la causa. El tomillo requiere un suelo magro y pobre en nutrientes. La fertilización con nitrógeno daña la planta y la hace susceptible a plagas y enfermedades.
De vez en cuando aparecen las siguientes plagas en el tomillo de jardín:

  • pulgones
  • cigarras
  • escarabajo japonés

Contra los pulgones recomendamos pulverizar con caldo de ortiga. Ponga dos puñados de brotes de ortiga en dos litros de agua. Deja la mezcla durante doce horas. Tome una botella de spray y moje las plantas infestadas con el caldo.
Una poda radical después de la cosecha en otoño ayuda contra las cigarras. Las preparaciones de neem y las tabletas amarillas prometen un remedio. Para evitar esto, elimine las malas hierbas regularmente y elija un lugar libre de cigarras para volver a plantar el tomillo.

Eupteryx notata. Fuente: afrobrasileño, Eupteryx notata 03, cultivo de Plantopedia, CC BY-SA 4.0

Aviso: Cuanto mejores sean las condiciones de vida de las mariquitas, las avispas parásitas y otros insectos beneficiosos en su jardín, menos probable es que las plagas lo infesten.

El escarabajo japonés, que mide de 8 a 12 milímetros de largo, puede causar grandes daños a los cultivos. Pertenece a la familia de los escarabajos y es similar en apariencia al escarabajo de junio. Los escarabajos japoneses comen las hojas de tomillo hasta que solo quedan los tallos. Los nematodos se pueden usar contra las larvas del escarabajo japonés. Asegúrate de recoger los escarabajos de tus plantas y destruirlos.

preguntas frecuentes

¿Por qué las hojas de tomillo se vuelven amarillas?

Todos los tipos de tomillo prefieren suelos calcáreos pobres en nutrientes. El alto valor de pH a menudo significa que las plantas ya no pueden absorber suficiente hierro. El amarillamiento de las hojas jóvenes y las nervaduras de las hojas visiblemente verdes son síntomas típicos de la deficiencia de hierro. Agregar compost es una forma sencilla de reducir el pH y garantizar el suministro de hierro. Alternativamente, puede poner café molido en las camas.

¿Qué vecinos van bien con el tomillo de jardín?

Plante la hierba del jardín en macizos de hierbas junto con ajedrea, estragón, romero, albahaca y salvia. La mejorana no es adecuada como compañero de planta.
Coloque el tomillo entre la lechuga, el repollo o las fresas para protegerlo de los caracoles. Por cierto, los mejores vecinos del tomillo son otras especies de tomillo. Combinados quedan muy decorativos en macetas y jardineras. Las plantas florecen de junio a agosto con flores blancas, rojas, moradas o rosadas. Se crea un encantador mar de flores a partir de diferentes especies, que difunde un olor aromático.

¿Cuánto se puede cortar Quendel?

Recomendamos podar el tomillo de jardín en dos tercios en primavera. Utilice tijeras limpias y afiladas.

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Huerta