Si quieres cultivar tu jardín de forma natural, tarde o temprano te encontrarás con la permacultura. Hemos reunido los conceptos básicos para usted y le explicamos las ventajas de un plan de plantación.

En una palabra

  • Permacultura apta para jardines de todos los tamaños
  • Objetivo: jardinería en armonía con la naturaleza
  • Plante hierbas de uso diario cerca de la casa
  • Plante plantas de bajo mantenimiento en áreas remotas

El jardín de la permacultura

La permacultura es mucho más que una forma de cultivar frutas y verduras. La permacultura es una forma de vida que define la armonía con la naturaleza como el objetivo final. Los australianos Bill Mollison y David Holmgren son considerados los fundadores de la permacultura. Pasaron algún tiempo junto con los aborígenes. El conocimiento de los aborígenes australianos y su profundo respeto por la naturaleza alimentaron el desarrollo de la permacultura. Religiones como el budismo o el taoísmo también contienen formas de pensar similares.

Los principios éticos de la permacultura:

  1. cuidar la tierra.
  2. cuidar a la gente.
  3. Limitar el consumo y el crecimiento y redistribuir el excedente.

En su libro "Permacultura: principios de diseño para estilos de vida sostenibles", David Holmgren ha resumido los principios de diseño que se utilizan en diversas áreas de la vida.

Resumen de todas las zonas de un jardín de permacultura

Los principios para el jardín de permacultura de un vistazo:

  • Uso de materiales respetuosos con el medio ambiente.
  • evitación de residuos
  • Uso adicional de materiales que ya no son necesarios, por ejemplo, a través de upcycling, reciclaje o para la generación de energía.
  • oferta predominante a través del autocultivo y la producción para lograr una amplia independencia de la economía
  • cultivo ecológico-biológico de alimentos
  • Sin productos químicos, ingeniería genética y monocultivo
  • trato respetuoso con el mundo animal y vegetal
  • Intercambiar y regalar bienes y productos innecesarios

Aviso: En un jardín de permacultura, las personas, los animales y las plantas viven juntos en una comunidad diversa y complementaria. El objetivo es que todos puedan desarrollarse bien.

Las ventajas del jardín de permacultura son obvias.

permacultura

Un jardín de permacultura ofrece muchos beneficios.
  • protege el medio ambiente
  • protege la salud
  • promueve la calma y la armonía
  • reduce el consumo de recursos

Propina: La permacultura se llama la forma inteligente de cultivar un jardín por una razón. Además de sus efectos positivos en la preservación del hábitat, es incluso fácil para la billetera.

posición inicial

Antes de embarcarse en el apasionante camino de la permacultura, debe observar su jardín de cerca y verificar la situación inicial.

1. ¿Qué plantas ya existen en el jardín?

Las plantas existentes deben conservarse e integrarse en la planificación. Las excepciones son los céspedes grandes. Estos tampoco tienen que ser eliminados por completo. Se pueden transformar en prados de flores silvestres o dar paso a lechos de vegetales.

Huerto

2. ¿Qué animales viven en tu jardín?

¿Qué pequeños animales e insectos útiles hay en casa en tu jardín? Estos definitivamente deberían encontrar alimento y hábitat en el futuro.

3. ¿Cómo es la calidad del suelo?

Use una muestra de suelo para verificar qué tan nutritivo ya es el suelo.

4. ¿Cómo son las condiciones de iluminación?

¿Dónde están los lugares soleados, sombreados o semisombreados de su jardín?

5. ¿Qué lugares están directamente expuestos al viento y al clima?

Muchas plantas son sensibles al viento y las fuertes lluvias. Identifíquelos antes de plantar camas.

6. ¿Hay un curso de agua o un estanque en su jardín?

¡Los puntos de agua pequeños o más grandes son una victoria! Se pueden integrar excelentemente en el concepto de permacultura de su jardín.

estanque de jardín

7. ¿En qué medida están disponibles las instalaciones de almacenamiento para la cosecha?

Antes de comenzar a construir, verifique qué capacidad de almacenamiento tiene disponible. Por ejemplo, ¿tienes un sótano para guardar patatas, nabos y otras verduras, además de conservas?

8. ¿Qué frutas y verduras se encuentran entre tus platos favoritos?

Tus preferencias juegan un papel importante en la planificación de un jardín de permacultura. No cultives nada que no te guste comer. Considera cuánto puedes comer.

Aviso: Cualquier jardín, grande o pequeño, soleado o sombreado, con buena o mala calidad de suelo, puede transformarse en un jardín de permacultura.

zonas

Al planificar jardines de permacultura, se distinguen diferentes zonas. La clasificación contiene importantes instrucciones de cuidado:

Zona 0: La casa y las áreas de mayor actividad en la propiedad.

Zona 1: Plantas que necesitan ser cosechadas y regadas todos los días y establos donde los animales necesitan ser atendidos todos los días. (Cuidados intensivos)

Zona 2: Camas con verduras que necesitan riego frecuente y se usan cada dos o tres días. (Cuidados menos intensivos)

Zona 3: Plantas con un tiempo de desarrollo más largo (cuidado ocasional)

La zona 3 forma la parte agrícola del jardín de permacultura. Aquí están las frutas y verduras que tardan mucho en crecer. Patatas o cereales, pero también arbustos de bayas encuentran aquí su lugar.

Zona 4: Plantas que solo se cosechan una vez al año (mantenimiento mínimo)

La zona 4 produce plantas resistentes y de bajo mantenimiento que solo se cosechan una vez al año. Los árboles frutales y de nueces forman la transición entre las zonas 3 y 4. Aquí hay principalmente áreas verdes. Una colmena tendría su lugar en la zona 4.

Zona 5: Desierto natural (casi sin mantenimiento)

Esta es el área donde la naturaleza permanece casi intacta. Ofrece zonas tranquilas y un valioso espacio vital para los insectos benéficos en el jardín. Aquí, por ejemplo, pueden crecer plantas silvestres que sirven de alimento a pequeños animales e insectos.

Aviso: No es necesario incluir las cinco zonas en todos los jardines de permacultura. En jardines pequeños solo pueden estar presentes las zonas 1 a 3. Las zonas no tienen que ser del mismo tamaño. Por ejemplo, una pequeña área intacta detrás de los arbustos puede resultar en la zona silvestre 5.

planificación

Un boceto puede ayudar a planificar bien la estructura de su jardín de permacultura. Sobre el papel, las relaciones entre las plantas, los animales, la calidad del suelo y las condiciones ambientales se vuelven claras. Los resultados proporcionan importantes instrucciones de cuidado.

Manual:

  1. Dibuja los contornos de la parcela del jardín en una hoja de papel.
  2. Alinee la hoja para que el lado superior apunte al norte, porque los puntos cardinales afectan el plan de plantación.
  3. Dibuja objetos fijos, como edificios existentes.
  4. Divide las diferentes zonas alrededor del centro.
  5. Dibujar en camas y características especiales.
  6. Muestre los factores que influyen en forma de flechas.

Análisis Sectorial

Una vez que haya esbozado la estructura de su jardín, incluya los factores influyentes en sus consideraciones. Los fundadores de la permacultura llamaron a esto "análisis sectorial".

Los factores que influyen incluyen:

  • puntos de la brújula
  • viento
  • exposición al sol
  • áreas de sombra
  • ruido
  • gases de escape
  • fauna silvestre
  • Efectos de las propiedades vecinas

Lista de plantas para cada zona

La división de zonas en un jardín de permacultura es una indicación de cómo disponer de manera óptima las plantas o elementos. Puede optimizar los rendimientos dentro de una zona eligiendo las plantas adecuadas.

Zona 0: edificio residencial

No hay plantas relevantes para la permacultura en el área alrededor del edificio residencial inmediato. Aunque puede usar ubicaciones favorables para plantas amantes del calor directamente en la pared, la permacultura ofrece otros métodos para crear microclimas aquí.

Bodega de almacenamiento para verduras

Un elemento importante en la Zona 0 son los elementos de almacenamiento y procesamiento de la cosecha. Este podría ser un lugar para secar al aire, por ejemplo. El almacenamiento se coloca en esta área, ya que debe tener distancias cortas desde la casa hasta el área de almacenamiento. Incluso si no tiene un sótano de almacenamiento adecuado, el mejor lugar para crear un montón subterráneo es inmediatamente en el área alrededor de la casa. Esto a menudo se relega a la esquina más lejana porque no siempre llama la atención. Como resultado, las distancias son demasiado largas, especialmente en invierno con nieve.

Zona 1: Área alrededor de la casa

Aquí está el área para el cultivo de las plantas. Los elementos importantes para el cultivo son:

  • marco frio
  • mini invernadero
  • Estantes para almacenar plantas jóvenes.
Marco frío con ensalada

Además, hay una pequeña huerta alrededor de la casa, donde están las plantas más importantes que necesitas de manera continua. Suelen ser hierbas de cocina, pero también debería haber espacio para las ensaladas.

Lista de plantas para la zona 1

  • lechuga
  • orégano
  • perejil
  • recoger lechuga
  • Romero
  • Rúcula
  • cebollín
  • tomillo
Cama elevada con hierbas

Al diseñar esta área, a la gente le gusta usar camas elevadas. Las plantas están a una altura cómoda y son fáciles de plantar y cosechar. Además, la cama elevada ofrece una cierta protección y una separación espacial para una terraza.

Aviso: En la zona 1 debería haber un lugar para tus herramientas en alguna parte. No tiene que ser su propio cobertizo, un lugar protegido bajo un dosel suele ser suficiente.

Zona 2: huerta y cría de animales menores

En la zona 2, un área para animales pequeños como aves o conejos es un elemento importante. Por razones de seguridad, los animales pequeños deben estar cerca de la casa, ya que esto disuade a los depredadores.

Otro elemento central es la huerta. Aquí se encuentran principalmente plantas vegetales que tienen un período de maduración corto o se cosechan continuamente. Por lo tanto, un elemento en esta área puede ser un invernadero en el que cultivar sus tomates.

Lista de plantas para la zona 2

  • berenjenas
  • pepinos
  • acelga
  • pimenton
  • ensaladas
  • Espinacas
  • Tomates
  • calabacín

Una instrucción de cuidado importante en esta área es realizar un control diario, ya que estos cultivos están asociados a un alto nivel de cuidado. En el área de transición a la zona 3, todavía se pueden plantar vegetales que requieren un poco menos de cuidado, pero deben controlarse constantemente cuando son jóvenes.

Frijoles (Phaseolus vulgaris) y cebollas (Allium cepa)

También en el borde de la Zona 2 se encuentran:

  • frijoles
  • Puerro
  • ajo
  • repollo
  • calabazas
  • cebollas

Aviso: Preste atención a la cultura mixta aquí, que puede ahorrarle mucho trabajo. Los cultivos apropiados en una comunidad de plantas se alientan mutuamente a crecer y, por lo tanto, a mantenerse. mutuo plagas lejos.

Zona 3: Cultivos de almacenamiento

Se pueden encontrar cultivos resistentes que requieren poco mantenimiento en la superficie cultivada para almacenar vegetales.

Lista de plantas para la zona 3

  • papas
  • Grano
  • Maíz
Cama de patata (Solanum tuberosum)

En esta área, los cultivos generalmente se cultivan a mayor escala. Asegúrese de combinar buenos y malos vecinos, incluso si la elección de plantas es limitada aquí. Como alternativa a las verduras, puedes plantar flores entre las hileras. Los buenos vecinos de las papas son, por ejemplo, tanaceto o caléndula. El intenso olor mitiga una infestación de escarabajos de patata de Colorado.

Zona 4: Frutas y animales grandes

La Zona 4 contiene árboles frutales y arbustos de bayas. Si también tiene la intención de cultivar árboles y arbustos exóticos aquí, debe crear un microclima con plantas de compañía adecuadas. Por ejemplo, se pueden plantar al aire libre variedades robustas de frutas locales. Mantienen el viento y el clima alejados y, por lo tanto, crean un clima ligeramente mejor para las plantas que aman el calor, como los melocotones o los albaricoques. Para obtener buenos rendimientos, la elección de la variedad de árboles frutales es particularmente importante, porque a menudo pasan varios años antes de que se puedan corregir los errores aquí.

Lista de plantas para la zona 4

  • manzanas
  • albaricoques
  • peras
  • moras
  • frambuesas
  • grosellas
  • Durazno
  • uvas
Moras (Rubus sect. Rubus)

Aviso: La lista de plantas para esta área se puede ampliar a voluntad. En regiones climáticamente favorables y con el microclima adecuado, incluso las plantas exóticas como los olivos o las resistentes plantas de banano sobreviven el invierno.

Dependiendo del área total, también hay madera en esta área. En la zona 4 también hay áreas de pastoreo para animales más grandes, así como refugios y establos.

Zona 5: zona natural

La zona 5 representa una especie de muro natural entre la huerta y otros elementos, que puede ser, por ejemplo, la propiedad del vecino, una calle adyacente o un área de cultivo intensivo. Sin embargo, esta zona natural no solo sirve para delimitarse, también es refugio de insectos. Esto debería atraerlos al jardín con una amplia gama de plantas alimenticias y sitios de anidación. El huerto también se beneficia de esto, donde los cultivos en flor también son polinizados por ellos o los insectos benéficos ayudan con el control de plagas.

Por lo tanto, la zona natural se está convirtiendo cada vez más en un área en la que se cultivan y procesan hierbas silvestres y arbustos silvestres.

Lista de plantas para la zona natural

  • bérbero
  • serbal
  • pera de servicio
  • escaramujo
  • mayor
Saúco negro (Sambucus nigra)
  • euónimo
  • espino cerval de mar
  • sauce
  • endrino
  • bola de nieve
  • espino

En la zona natural también hay espacio para diferentes elementos ecológicos que forman un hábitat para insectos u otros insectos benéficos.

Los siguientes artículos se pueden encontrar aquí:

  • ayudas para la anidación de insectos
  • comedero para pájaros salvajes
  • casas de aves
  • pila de madera muerta
  • mojón
hotel de insectos

preguntas frecuentes

¿Las zonas tienen que estar distribuidas en un círculo alrededor de la casa?

El contorno circular de las zonas se ha establecido en gran medida. Sin embargo, si sus condiciones individuales son diferentes, por supuesto puede desviarse de ellas.

¿Puedes diseñar un balcón según los principios de la permacultura?

A pesar de las limitaciones espaciales, es posible trabajar en el balcón o terraza según los principios de la permacultura. Por ejemplo, puede cultivar plantas de abejas en cajas de flores para apoyar a la naturaleza. Incluso se puede producir compost en el balcón. Utilice las ventajas de las culturas mixtas. Las verduras y las hierbas se pueden cultivar verticalmente en los estantes. Varios arbustos frutales solo requieren un área pequeña y crecen hacia arriba. El espacio limitado en el balcón entrena el ojo para lo esencial de la permacultura.

¿Puedes construir una espiral de hierbas en la zona 1?

Sí, en esta área una espiral de hierbas es un elemento concebible. También puede mover la espiral de hierbas a la zona 2 si no tiene suficiente espacio aquí o las condiciones de iluminación no son las ideales.

¿Puedes mover las plantas a otras zonas?

Sí, las plantas en las zonas son solo una guía para ti. Por ejemplo, si no come lechuga con frecuencia, entonces no necesariamente debe plantar en la zona 1. En general, al planificar, asegúrese de que las distancias a pie sean cortas y que los cultivos de alto mantenimiento sean de fácil acceso. Las plantas también pueden aparecer en varias zonas. Por ejemplo, puedes cultivar un arbusto de avellano en el huerto y plantarlo en el espacio natural como muro protector.

Categoría:

Diseño de jardines