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Difícil de imaginar a primera vista, pero existen numerosas variedades de frambuesa. No solo varían en sabor, sino que se dividen principalmente en frambuesas de verano y frambuesas de otoño. También hay diferencias en el color de las especies individuales: las frambuesas rojas son las más conocidas, seguidas de las frambuesas amarillas. También entre ellos hay variedades antiguas con un sabor maravilloso. También hay una tercera categoría de frambuesas negras.
Frambuesas rojas de variedades antiguas
La frambuesa Schönemann
Esta frambuesa roja desarrolla muchas frutas de color rojo oscuro y sabrosas en un espacio pequeño. Convence con brotes fuertes y brotes jóvenes, que conducen a altos rendimientos de cosecha en verano. Entre los conocedores, la frambuesa de Schönemann es conocida como una de las frambuesas de verano y es muy popular gracias a sus numerosos frutos.
La hazaña de malteado de frambuesa
Una de las especies que proviene de Inglaterra y es una de las variedades de frambuesa tempranas a medianamente tempranas. En el arbusto crecen cañas de color marrón medio-fuertes con frutos de tamaño mediano. Se debe tener precaución en el jardín con niños, ya que las varillas tienen muchas púas. Sin embargo, no hay límites para la experiencia de sabor dulce y afrutado de Raspberry Malting Exploit.
La frambuesa Glen Coe
El nombre de Glen Coe hace referencia a su origen: Escocia. Es sumamente interesante como frambuesa de verano porque desarrolla unos frutos muy bonitos, redondeados, de color rojo y morado. Esto se debe a que se trata de un antiguo cruce entre frambuesas rojas y negras. Crece fuerte y espeso y debe mantenerse bajo control con un enrejado. Una frambuesa de verano muy rara, Glen Coe desarrolla altos rendimientos en los brotes sin espinas.
Las frambuesas de verano "Tulameen"
Especies como el "Tulameen" inspiran con su sabor aromático. No hay nada mejor que un plato fresco de frambuesas afrutadas, dulces y aromáticas. Esta variedad desarrolla frutos grandes de color rojo brillante con un agradable aroma. Requiere un buen cuidado, porque algunas de las variedades de frambuesa desarrollan la temida podredumbre gris con poca circulación de aire. Por lo tanto, el "Tulameen" debe plantarse en un suelo ligero y bien drenado.
Variedades de frambuesa amarilla
La frambuesa amarilla "Goldmarie"
La frambuesa amarilla "Goldmarie" es una de las variedades antiguas. También conocida como Rubus idaeus, esta variedad desarrolla una gran cantidad de sabrosos frutos amarillos. La cosecha comienza en pleno verano entre finales de julio y principios de agosto y finaliza con los primeros días de helada en invierno. La ventaja de "Goldmarie" es la ausencia de gusanos en la fruta.
Con buen cuidado desarrolla bayas muy grandes y dulces. La planta, que crece hasta 120 cm, no necesita ayudas para el crecimiento. Su cuidado también es muy fácil. Después de la cosecha a finales de otoño o invierno, todos los brotes se cortan justo por encima del suelo para que puedan formarse nuevos brotes el próximo año.
La frambuesa "amarilla de Amberes"
La “Amberes Amarilla” es probablemente la más conocida en cuanto a su edad. Porque probablemente pueda describirse como la frambuesa más antigua de Europa. Era conocido por la gente antes de 1800 y se ha cultivado desde entonces. El largo período de cosecha también es impresionante.
Los primeros frutos maduran a fines de junio y producen más frutos a fines de agosto. Por lo tanto, el "Yellow Antwerpener" pertenece por igual a las frambuesas de verano ya las frambuesas de otoño. Su sabor especiado es particularmente intenso. Por lo tanto, los tipos de frambuesas amarillas fáciles de cuidar son muy populares entre los jardineros de parcelas.
Las frambuesas de otoño "Fallgold"
Para poder mordisquear las bayas durante el mayor tiempo posible, tiene sentido seleccionar los tipos adecuados para la próxima cosecha de otoño. 'Fallgold' es una de las variedades que produce frutos muy dulces y aromáticos. Como ocurre con todas las frambuesas, la planta desarrolla raíces poco profundas, por lo que no se debe cavar la tierra. El mantillo es mejor para desplazar las malas hierbas y reducir la pérdida de agua. La frambuesa de otoño "Fallgold" produce bayas de color amarillo dorado hasta las heladas.
La frambuesa de verano-otoño "Goldmarie"
La "Goldmarie" es una de las variedades que dan frutos a finales de verano hasta las heladas. Probablemente debe su nombre a los altos rendimientos de los cultivos. En las plantas se desarrollan frutos grandes y dulces con un aroma maravilloso y un color amarillo dorado. Un punto a favor especial: la frambuesa de verano/otoño "Goldmarie" no tiene gusanos. La raza autóctona de Austria es uno de los tipos populares de frambuesas.
Frambuesas viejas de otoño
La frambuesa Bois Blanc es una de las frambuesas de otoño de origen francés. Su origen es la Alta Saboya, que se encuentra en el este de Francia. Aquí se desarrollan frutos de tamaño mediano, bien sazonados, de un hermoso color rojo y muy buen dulzor. Bois Blanc describe los brotes casi blanquecinos de esta frambuesa otoñal. Los frutos crecen en cañas anuales en otoño. Si no se cortan, la fruta volverá a desarrollarse el verano siguiente.
La frambuesa negra "Bristol", una de las variedades antiguas
La frambuesa "Bristol" es también una de las antiguas variedades de frambuesa. Se originó en América del Norte, donde todavía crece de forma silvestre en la actualidad. Las frutas de color negro intenso, que son un poco más pequeñas que otras frambuesas de verano, son inusuales y muy impresionantes. La madera también desarrolla un color fascinante.
Crecen varas leñosas, casi de color negro azulado, y por lo tanto son muy decorativas, especialmente en invierno bajo el manto blanco de la nieve. La cosecha se completa en agosto o septiembre. Se cortan las barras de apoyo del año de la cosecha. Los nuevos brotes se retienen y se unen a los enrejados. Hermosas frambuesas de la variedad "Bristol" crecerán aquí el próximo año.