Las cebollas frescas de su propio jardín son cada vez más populares en Alemania. Una variedad popular de cebollas que se pueden almacenar muy bien son las gigantes de Stuttgart planas y redondas, ya que maduran tarde. La cebolla amarilla con pulpa blanca tiene un calor medio y prospera fácil y confiablemente en el huerto o en el cubo en el balcón.
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¿Cuándo es el momento adecuado para plantar?
Para que la cosecha de cebolla se vea coronada por el éxito en verano, se pueden sembrar semillas o se pueden plantar conjuntos de cebolla. Para ambas variantes, el suelo debe prepararse en el otoño del año anterior. La siembra se realiza a principios de año. Si se compran conjuntos de cebolla, se plantan en el suelo en primavera.
preparación
Preparación del terreno
Los gigantes de Stuttgart, botánicamente Allium cepa, no exigen nada especial al lugar. Prosperan tanto en un lugar soleado como en sombra parcial. Sin embargo, a esta variedad de cebolla no le gustan los suelos demasiado ácidos. Por lo tanto, debe analizar el suelo en el huerto a tal efecto.
Cebollas en el huerto
Propina: La forma más fácil es comprar tiras reactivas en una ferretería para analizar el suelo.
Si el suelo es demasiado ácido, definitivamente debes incorporar cal. También puede llevar a cabo una mayor optimización del suelo en otoño. Proceda de la siguiente manera para la preparación del hormigón.
- eliminar las malas hierbas
- aflojar el suelo
- mezclar en el compost
Esto permite que el suelo se recupere durante el invierno y que las plantas de cebolla obtengan suficientes nutrientes.
la rotación de cultivos
Plante Allium cepa, pero también otros tipos de cebollas, en un lugar diferente en el huerto cada año para que también puedan prosperar. Lo mejor es mantener un intervalo de tres a cuatro años entre la siembra de bulbos. Entonces el suelo está listo para la cebolla nuevamente.
siembra
No solo los propios gigantes, sino también sus semillas toleran bastante bien el frío. Por lo tanto, puedes sembrar las semillas a principios de año. Es ideal si las semillas ya están en el suelo antes de principios de marzo. Siembre las semillas en filas delgadas y cúbralas con tierra. Después de unos dos meses, deberían haberse desarrollado los primeros esquejes. Ahora asegúrese de que los esquejes tengan suficiente espacio. La distancia entre las plantas debe ser de unos veinte centímetros.
Propina: Si los esquejes están demasiado apretados, deben separarse.
Establecer conjuntos de cebolla
Plantar Allium cepa con cebollas es fácil. Para hacer esto, pegue los conjuntos de cebolla en el huerto preparado. Sin embargo, para que los bulbos de las plantas crezcan, debes ponerlos correctamente en el suelo. Correcto significa que la parte más delgada de los conjuntos de cebolla está hacia arriba. La parte bulbosa inferior de la cebolla apunta hacia abajo. El mejor momento para plantar es en primavera, desde principios de febrero hasta abril, dependiendo del clima. El suelo no debe empaparse bajo ningún concepto.
cebollas frescas de nuestro propio jardín
Propina: Este tipo de cebolla también se puede plantar en otoño, desde finales de septiembre hasta mediados de octubre.
Para que Allium cepa crezca bien, los bulbos individuales necesitan mucho espacio. La distancia entre las filas debe ser veinte y entre los conjuntos de cebolla individuales diez centímetros. La profundidad de plantación es de tres a cuatro centímetros.
Propina: Plante los conjuntos de cebolla tan profundamente en el suelo que la punta de cada bulbo sea apenas visible.
Cebolla en el cubo
Si no tienes jardín, también puedes cultivar Allium cepa en un balde en el balcón. Asegúrese de que los conjuntos de cebolla individuales tengan suficiente espacio para crecer.
mantenimiento
Los gigantes no requieren mucho mantenimiento. Si el suelo está bien preparado, tampoco necesitan ningún fertilizante adicional. Al regar, se debe tener cuidado para evitar el encharcamiento, ya que los gigantes no lo toleran en absoluto. Un cultivo mixto en la huerta ayuda contra las plagas. Esto mantiene a la mosca común de la cebolla alejada del olor de la hierba de zanahoria. Las caléndulas y caléndulas ayudan a prevenir enfermedades fúngicas. Al cultivar en un cubo, se debe tener cuidado para asegurarse de que Allium cepa reciba suficiente agua.
cosecha
Dependiendo de cuándo plante los conjuntos de cebolla, la cosecha se realiza de la siguiente manera.
- Siembra de primavera: Cosecha en julio/agosto
- Siembra de otoño: Cosecha posible desde abril/mayo como cebolletas
cebollas cosechadas
Después de cosechar las cebollas, permanecen en la cama durante unos días para que se sequen. Luego se despegan del resto de la tierra a mano o con un cepillo muy suave. Por lo tanto, se pueden almacenar en una caja en una habitación oscura y fresca.
Propina: La variedad de cebolla Allium cepa también se puede hibernar o almacenar al aire libre. Pero luego tiene que estar protegido contra la nieve y la humedad.