El concepto de monocultivo se usa cada vez más en tiempos de debates sobre conservación de la naturaleza, porque esta forma de gestión es reconocible en todas partes. Se pueden encontrar ejemplos típicos en las regiones tropicales, pero esta práctica también se practica en Alemania. Incluso en el jardín de la casa hay muchos monocultivos. Hay algunos beneficios para la economía, pero el impacto negativo es cada vez más evidente.
definición
El término monocultivo proviene de las palabras griegas “monos” y “cultura”, que traducidas significan algo así como “solo” y “cultivo”. El cultivo se lleva a cabo durante muchos años. En contraste con este método está la cultura mixta, en la que, según la definición diferentes especies en un área para ser plantado.
peligro: El monocultivo no debe confundirse con el cultivo puro, que representa el cultivo de una sola especie vegetal en el plazo de un año. Plantas completamente diferentes se cultivan en la misma área al año siguiente. Este proceso también se conoce como rotación de cultivos.
en tu propio jardín
El monocultivo tiene sus raíces en la Edad Media, porque los campos se cultivaron unilateralmente desde el comienzo de la agricultura. Esta práctica de cultivo de un solo campo ha continuado hasta el día de hoy. No sólo se utiliza en el ámbito económico. Esta forma de manejo también es común en el huerto familiar. Las papas a menudo se plantan en la misma área durante muchos años. Pero hay pocas razones que hablen a favor de este enfoque.
- La cosecha de todo el campo se realiza a la vez
- El cuidado del campo y la cosecha requieren pocos dispositivos
- mayor rendimiento al sembrar con una sola especie
- permite la adquisición de conocimientos especiales sobre una planta
Propina: Muchas supuestas malas hierbas resultan ser plantas de compañía positivas en la cama. La pamplina, la ortiga y el trébol no tienen que eliminarse inmediatamente, ya que aseguran un hábitat natural con una función intacta.
desventaja
En comparación con las ventajas, las desventajas de un monocultivo superan las desventajas. Hay numerosos ejemplos negativos en todo el mundo que pueden usarse como razones para mezclar culturas.
pérdida de biodiversidad
Existen numerosas comunidades entre el mundo animal y vegetal. Ciertos animales solo pueden sobrevivir si diferentes especies de plantas caracterizan el hábitat. En los monocultivos, esta diversidad se pierde cuando solo una especie es dominante. Muchos insectos, aves y mamíferos no encuentran fuentes de alimento ni hábitats adecuados. Serás expulsado. Alrededor de un tercio de todas las especies de animales y plantas nativas están ahora en la Lista Roja.
Campos de colza en el norte de Alemania
Lo que deleita a los turistas cada año resulta ser un idilio insidioso. Los interminablemente amplios campos de colza de Mecklemburgo-Pomerania Occidental no ofrecen un hábitat adecuado para numerosos animales. Faltan fuentes importantes de alimento para los insectos, porque muchas mariposas, abejorros y abejas silvestres se han especializado en plantas especiales. La disminución de los pájaros cantores y la pérdida de los prados en flor son otros ejemplos del hecho de que los campos de colza pura no representan una forma óptima de cultivo.
Sin variabilidad genética
La diversidad de especies se puede trasladar no solo al mundo animal y vegetal, sino también al nivel genético dentro de una especie, cada especie vegetal se adapta a diferentes hábitats con sus respectivas condiciones climáticas características a través de sus genes. Debido a la reproducción sexual, constantemente se crean nuevas mezclas de genes en la naturaleza, para que las plantas puedan adaptarse constantemente a sus condiciones ambientales. Este efecto falta en un monocultivo, porque aquí las plantas de una determinada variedad portan genes del mismo tipo. Cuando se reproducen, producen descendencia con características similares.
plátanos sudamericanos
En los trópicos hay muchos ejemplos de las consecuencias negativas del manejo unilateral. Los bananos se plantan principalmente en monocultivos en grandes áreas en Ecuador, Costa Rica y Colombia. América del Sur es considerada uno de los principales exportadores de banano. Los grandes rendimientos son de importancia económica, razón por la cual se practica la agricultura en un solo campo en una gran área. Alrededor del 99 por ciento de todas las bananas del supermercado son de la variedad Cavendish. Sin embargo, los plátanos no se reproducen sexualmente, sino vegetativamente a través de brotes. Esto crea masas de clones con material genético idéntico. Todas las plantas de banano ahora están amenazadas por un hongo que se está propagando en masa.
propagación de plagas
Hay un equilibrio en la naturaleza, cuya función se basa en un alto nivel de biodiversidad. Cuanto más diverso esté diseñado el espacio habitable, mejor funcionará. La naturaleza se regula a sí misma y asegura que las plagas se mantengan bajo control. Las bacterias, virus, hongos o nematodos dañinos pueden multiplicarse particularmente bien en un monocultivo porque se suprimen sus oponentes naturales. El mismo efecto se puede ver en animales más grandes. Los ratones de campo y los grillos topo se reproducen en exceso en ciertos monocultivos y desplazaron a la lombriz de tierra. Si la población del ratón de campo se ha expandido significativamente, el suelo se secará aún más.
cebollas de tropea
La cepa es un excelente ejemplo de monocultivos de una milla de ancho que se extienden a lo largo de tramos soleados de la costa. Como planta bulbosa, en suelos empobrecidos son particularmente susceptibles a nematodos. Los nematodos se esparcen en masa por el suelo e infestan el sistema radicular de las plantas bulbosas. Incluso las plántulas pueden verse gravemente debilitadas por una infestación de nematodos. Las plantas crecen atrofiadas porque sus raíces ya no pueden extraer suficientes nutrientes del suelo debido al daño severo. Cuando las raíces mueren y se pudren, las esporas de hongos encuentran un caldo de cultivo óptimo. La pérdida de cosecha debido a estas consecuencias suele ser del 20 por ciento. Por lo tanto, todas las plantas bulbosas deben plantarse en cultivos mixtos con:
- eneldo
- manzanilla
- ajo
- chirivías
- Raíz de remolacha
Propina: Antes de que pueda volver a cultivar cebollas en la misma área, debe haber una pausa en el cultivo de cinco años.
deterioro de la calidad del suelo
Si se plantan las mismas especies en un área durante muchos años, esto conduce a la destrucción del ecosistema natural. El suelo es cargado y explotado unilateralmente, por lo que los minerales siguen disminuyendo. Debido a este agotamiento, la calidad del suelo sufre en gran medida, especialmente en las capas superiores. Si el suelo se agota, las plantas ya no pueden crecer de manera óptima. En el peor de los casos, mueren y se pierde la cosecha. Para evitar esto, son necesarias contramedidas para mejorar el suelo. Se deben utilizar fertilizantes químicos para que las plantas no presenten signos de carencia. El uso de productos artificiales crea otras consecuencias negativas:
- factor de riesgo adicional para la salud
- contaminación de las aguas circundantes
- Destrucción de la fauna natural del suelo
Calabazas para Halloween
La demanda de calabazas está aumentando en Alemania. En los últimos años, el área de cultivo de varios tipos de calabazas ha aumentado en más de un tercio. Desde las plantas hasta el alimentadores pesados pertenecen, un monocultivo conduce al agotamiento intensivo del suelo. Sus necesidades nutricionales son muy altas. Extraen elementos excesivos del suelo para permitirles crecer y desarrollar frutos. El suelo se fatiga rápidamente cuando una especie coloniza toda el área. Como resultado, las calabazas y otras cucurbitáceas como los calabacines o los pepinos tienen dificultades para desarrollar frutos en monocultivos. Necesitan plantas vecinas que apenas requieren nutrientes.
- Plantar frijoles como consumidores débiles entre calabazas.
- Adherirse a un descanso de cuatro años en el cultivo.
Mayor susceptibilidad a enfermedades.
Si el suelo ya no funciona, no puede proporcionar a las plantas una base óptima para un crecimiento saludable. Se vuelven significativamente más susceptibles a las enfermedades, lo que también puede atribuirse al aumento de la patogenicidad. Los gérmenes se acumulan cada vez más en el suelo, lo que aumenta el riesgo de infección de las raíces. Una enfermedad estalla cuando la planta está estresada o debilitada. Ella es incapaz de construir sus propias defensas. Incluso las especies y variedades resistentes se convierten rápidamente en víctimas de patógenos en una economía de un solo campo. Se deben usar pesticidas, que tienen otras desventajas:
- residuos en verduras y frutas
- Desarrollo de resistencia a los antibióticos
- destrucción de la diversidad de insectos
huertas
Los árboles frutales se cultivan cada vez más como tallos bajos en monocultivos en plantaciones. Estas formas cultivadas son de importancia económica porque los tallos son más fáciles de cosechar. Para una mejora adicional de la cosecha, los árboles se alinean. Hay competencia entre los árboles y para que el crecimiento no se resienta, se les da abono a las plantas. La fruta perfecta se obtiene mediante el uso de pesticidas. Los productores de frutas tienen que lidiar cada vez más con las consecuencias negativas. Los árboles frutales de monocultivo son más susceptibles a las enfermedades. Sus ramas y brotes se secan a medida que la calidad del suelo se deteriora constantemente. Las cosechas son más pequeñas y los frutos desarrollan menos aroma.