Las plantas infestadas de oidio son un horror para los jardineros. La enfermedad causada por hongos, si no se trata, mata las plantas. Pero, ¿las plantas y las frutas afectadas por el mildiú polvoroso son venenosas o comestibles?

En una palabra

  • El mildiú polvoroso es causado por hongos
  • Diferenciación según estilo de vida y distribución en oídio y mildiú velloso
  • El moho no es realmente tóxico para las personas sanas.
  • Lave bien las plantas y las frutas antes de comerlas.
  • A veces pueden ocurrir reacciones alérgicas después del consumo.

identificar correctamente la enfermedad

Esta enfermedad de las plantas es causada por varios hongos. Los hongos mildiú se dividen en mildiú polvoroso y mildiú velloso según su forma de vida y distribución. Ambas enfermedades privan a la planta de nutrientes. Como resultado, pierde parcial o totalmente sus hojas o frutos. En el peor de los casos, ella muere. Hay algunas diferencias entre las dos enfermedades fúngicas que juegan un papel en la detección correcta.

Oídio (Erysiphaceae)

Este hongo también se conoce como el "hongo del buen tiempo" porque solo crece en clima seco. Le encantan las temperaturas cálidas durante el día y un poco más frescas por la noche. Debido a estas fluctuaciones de temperatura, se forma rocío en las plantas, lo que promueve la formación de esporas. Las características clave son:

Mildiú polvoroso en una hoja de planta
  • capa blanca y harinosa en la superficie de la hoja
  • también afecta brotes, brotes y flores
  • fácilmente limpiable
  • Envés de la hoja apenas o débilmente afectado
  • si la infestación es severa, las hojas se vuelven marrones y se secan
  • Detención del crecimiento en botones florales y frutos.

Normalmente, el daño causado por una infestación de Erysiphaceae es razonablemente limitado si se brinda un tratamiento rápido. Es importante evitar que ocurra. Las partes de la planta ya infestadas deben eliminarse con los desechos residuales.

Mildiú velloso (Peronosporaceae)

Esta enfermedad fúngica o "hongo del mal tiempo" es un poco más difícil de combatir. Los hongos necesitan humedad para esparcirse y crecer. Es particularmente común en veranos húmedos. Las diferencias con Erysiphaceae son:

  • principalmente infestación de la parte inferior de las hojas
  • hay césped de hongos gris blanquecino
  • difícil de limpiar
  • manchas aceitosas inicialmente en la parte superior de las hojas
  • más tarde decoloración amarilla a marrón
  • El hongo penetra profundamente en el tejido.

Aviso: Los hongos del mildiú polvoroso siempre son específicos de la especie. Solo atacan a cierto tipo de planta huésped. Si un tomate está infectado, estos patógenos no pueden infectar a los pepinos.

¿El oídio es venenoso?

El mildiú polvoroso no es realmente venenoso para una persona sana. La situación es diferente para los niños, los ancianos o las personas sensibles con tendencia a las reacciones alérgicas. En estas personas, el sistema inmunológico es más débil en comparación con una persona sana. Si entran en contacto con el hongo, fácilmente puede tener consecuencias perjudiciales para la salud. Sin embargo, hay que decir que las plantas afectadas y sus frutos no son venenosos y se pueden comer con normalidad. Sin embargo, el sabor deja algo que desear. Sin embargo, se recomienda precaución, antes de comer hay que lavar bien la fruta con agua. Si no está seguro, debe abstenerse de comerlo en absoluto.

Propina: Al tratar plantas infestadas, es recomendable usar ropa protectora en forma de mascarilla y guantes. De lo contrario, puede suceder que el hongo se adhiera a las manos y finalmente ingrese a la boca y al tracto digestivo.

Fuente: Popolon, Moisissure sur pomme Fuji, editado por Plantopedia, CC BY-SA 3.0

Consecuencias indirectas para la salud

Después de comer plantas o frutas infectadas con el hongo, pueden ocurrir ciertas reacciones corporales, especialmente en personas alérgicas. Las personas con alergia a la penicilina son particularmente susceptibles. El contacto con el hongo del moho puede provocar reacciones alérgicas graves. No es solo el consumo de tales plantas o partes de plantas lo que puede provocar reacciones corporales en las personas alérgicas, sino también la inhalación de sustancias individuales del hongo. Estas reacciones generalmente ocurren en una forma disminuida. Tales reacciones corporales a los hongos del mildiu polvoriento se pueden expresar de la siguiente manera:

  • problemas digestivos
  • dolor de barriga
  • respiración dificultosa
  • Comezón
  • erupción cutanea
  • enrojecimiento de la piel

Si alguno de estos síntomas aparece después de comer tales plantas o entrar en contacto con los patógenos fúngicos, es recomendable consultar a un médico.

Aviso: Para evitar desde el principio que las plantas sean atacadas por hongos mildiu, solo debe cultivar plantas que sean resistentes a esta enfermedad fúngica.

preguntas frecuentes

¿Se puede prevenir una infestación de hongos de moho?

Hay diferentes posibilidades. La elección debe recaer en plantas resistentes a esta enfermedad fúngica. Además, dependiendo de la tolerancia de las plantas individuales, es ventajoso un lugar soleado y cálido. También debe haber una distancia suficientemente grande entre las plantas para que las hojas puedan secarse rápidamente bajo la lluvia. La fertilización y el riego adecuados también son importantes. Sin embargo, las plantas no deben estar permanentemente demasiado húmedas.

¿Cómo se pueden eliminar las plantas y frutas infestadas?

Por supuesto, tan pronto como se haya identificado la enfermedad fúngica, es importante que las partes de la planta que ya están infectadas se eliminen con cuidado. Bajo ninguna circunstancia deben arrojarse a la pila de compost. Aquí existe la posibilidad de que las esporas de hongos se propaguen rápidamente. Lo mejor es tirarlos a la basura doméstica. Se debe usar mascarilla y guantes. A continuación, las herramientas utilizadas deben limpiarse y desinfectarse cuidadosamente.

¿Puedes envenenarte comiendo plantas infestadas?

Normalmente en una persona sana esta posibilidad realmente no existe. Sin embargo, las partes de la planta o los frutos primero deben limpiarse a fondo con agua. Las personas mayores y los niños, pero también las personas propensas a las reacciones alérgicas, generalmente deben evitar su consumo. A veces puede provocar problemas de estómago, dificultad para respirar o irritación de la piel después de comer.

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Plantas de jardin