Preferir las verduras es un aspecto importante del cultivo en Europa Central. Muchas especies no se pueden sembrar lo suficientemente temprano al aire libre, ya que existe el riesgo de heladas tardías como los Santos del Hielo. Si por el contrario se adelantan, las plántulas pueden crecer protegidas durante un tiempo y se pueden plantar en exterior a partir de finales de primavera o principios de verano. Hay numerosos tipos de verduras adecuadas para cultivar en el alféizar de su ventana y permitir un comienzo efectivo de la temporada.

hora

Antes de decidirse por diferentes tipos de vegetales para el alféizar de su ventana, debe considerar un elemento importante: el tiempo. La fecha de siembra decide cuando se coloca la semilla en el sustrato para que luego comience la germinación. La mayoría de los tipos de verduras se siembran en el alféizar de la ventana de febrero a mayo para que puedan plantarse después de los Santos de Hielo a más tardar. Esto es especialmente cierto para las plantas que tienen un largo período de germinación por delante. Dentro de un mes hay cuatro plazos que son elegibles para la siembra:

  • principio de mes
  • mitad del mes
  • final de mes
  • durante todo el mes

Esto le facilita establecer una fecha precisa para la siembra. Numerosos tipos de hortalizas se presentan a continuación con el momento de la siembra. Esto le dará una visión general de la posible fecha.

Tenga en cuenta: el tiempo de siembra depende en gran medida del lugar donde viva, lo que puede afectar el tiempo de germinación de la semilla. Si vive en una región del sur de Alemania, puede preferir los gérmenes claros mucho más rápido que en el norte u otras regiones que tienen menos sol y, por lo tanto, son más adecuadas para los gérmenes oscuros.

ubicación

Antes de que pueda comenzar a sembrar, debe elegir y preparar bien el sitio. No puedes simplemente poner las macetas en cada alféizar de la ventana porque tienen que cumplir con ciertas características. Sobre todo, la cantidad de luz es crucial aquí, ya que hay gérmenes claros y oscuros. La ubicación debe ser la siguiente:

  • Temperatura: cálido
  • aire no muy seco
  • Evite corrientes de aire
  • Requisito de luz: brillante

Las macetas individuales siempre deben contar con suficiente luz. Este es el caso incluso con gérmenes oscuros. Aunque la semilla no necesita luz, las plántulas sí. A más tardar desde la primera plántula visible, los gérmenes oscuros deben trasladarse a un lugar brillante. Los gérmenes ligeros se pueden colocar desde el principio. No es necesaria otra conversión. El calor es igual de importante, pero no debe ser demasiado seco. Los calentadores debajo del alféizar de la ventana deben evitarse a toda costa. Si no dispone de una ventana convenientemente orientada al sur o al oeste, es necesario el uso de lámparas para plantas.

Propina: Si tienes problemas con el aire seco, todo lo que tienes que hacer es rociar un poco de agua con la botella de spray cerca de las macetas de cultivo. Con el tiempo, esto regula la humedad, lo que tiene un efecto positivo en la germinación y la vegetación hasta la siembra.

Prefiere las verduras en el alféizar de la ventana.

Cuando se buscan tipos de vegetales adecuados para el alféizar de la ventana, la elección no siempre es clara para muchos propietarios de jardines. Hay numerosas plantas que toleran un alféizar cálido y comienzan a germinar de manera excelente. Otros, en cambio, difícilmente se adaptan a esta medida, ya que solo prosperan mal en jardineras. Un ejemplo de esto son los rábanos o las zanahorias. Sin embargo, hay 25 tipos de vegetales que pueden cultivarse fácilmente detrás de un vidrio y para los cuales no es necesario un invernadero o similar.

Propina: Además de las verduras, vale la pena cultivar hierbas en el alféizar de la ventana al mismo tiempo, lo que significa que el tiempo de siembra y siembra se superpone. Perejil, tomillo, mejorana, salvia, ajedrea, berro, artemisa, albahaca, berro, cilantro, cebollino, borraja y perifollo son especialmente adecuados para el alféizar de la ventana.

Febrero: 8 verduras adecuadas

Febrero comienza la temporada de subirse al alféizar de la ventana. Para este mes, solo se utilizan vegetales que tienen un largo período de germinación por delante y dependen de temperaturas cálidas. Se incluye una gran cantidad de plantas de solanáceas (bot. Solanaceae), ya que no son típicas de Europa Central y, por lo tanto, tardan mucho más en estar listas. En comparación con las hortalizas que se siembran más tarde, estas tienen que soportar menos luz, lo que puede requerir el uso de una lámpara de cultivo.

También es importante cuidar las plántulas con regularidad, ya que pueden secarse muy rápido. En esta época del año, los calefactores siguen funcionando a toda máquina. Los siguientes 8 tipos se pueden adelantar a partir de febrero:

1. Tomates (Solanum lycopersicum)

  • Tipo de germinación: germen ligero
  • Fecha de siembra: mediados de febrero a finales de febrero
  • Plantación: desde mediados de mayo (después de Eisheiligen)
Solanum lycopersicum

2. Berenjenas (Solanum melongena)

  • Tipo de germen: germen oscuro
  • Fecha de siembra: principios de febrero a finales de febrero
  • Plantación: desde finales de mayo

3. pimientos (Capsicum annuum)

  • Tipo de germen: germen oscuro
  • Fecha de siembra: mediados de febrero a finales de febrero
  • Plantación: desde mediados de mayo (después de Eisheiligen)

4. Pimientos picantes y chiles (Capsicum frutescens/Capsicum annuum)

  • Tipo de germen: germen oscuro
  • Fecha de siembra: mediados de febrero a finales de febrero
  • Plantación: desde mediados de mayo (después de Eisheiligen)

5. Apio (Apium graveolens)

  • Tipo de germinación: germen ligero
  • Fecha de siembra: mediados de febrero a finales de febrero
  • Plantación: desde mediados de mayo (después de Eisheiligen)

6. Colinabo (Brassica oleracea variedad gongylodes)

  • Tipo de germen: germen oscuro
  • Fecha de siembra: mediados de febrero a finales de febrero
  • Plantación: mediados de abril

7. Remolacha (Beta vulgaris subsp. vulgaris)

  • Tipo de germen: germen oscuro
  • Fecha de siembra: mediados de febrero a finales de febrero
  • Plantación: principios de junio

8. Cebolla (Allium cepa)

  • Tipo de germen: germen oscuro
  • Fecha de siembra: principios de febrero a finales de febrero
  • Plantación: de marzo a abril
Allium cepa

Marzo: 8 verduras adecuadas

A partir de marzo ya puedes esperar una variedad de hortalizas que crecen en casa y por lo tanto no hay que sembrarlas tan pronto. Estas son algunas que incluso toleran muy bien las heladas y por lo tanto se pueden plantar al aire libre, bajo el polytunnel o en invernadero ante los santos de hielo. Los tomates se pinchan en este punto y pueden trasladarse a sus propios contenedores hasta que se planten. La siguiente lista le brinda una descripción general de 8 vegetales adecuados que se pueden sembrar a partir de marzo:

1. puerro (Allium ampeloprasum)

  • Tipo de germen: germen oscuro
  • Fecha de siembra: principios de marzo a finales de marzo
  • Plantación: desde finales de marzo

2. Acelgas (Beta vulgaris subsp. vulgaris)

  • Tipo de germen: germen oscuro
  • Fecha de siembra: principios de marzo a finales de marzo
  • Plantación: a partir de abril

3. brócoli (Brassica oleracea variedad italica)

  • Tipo de germen: germen oscuro
  • Fecha de siembra: mediados de marzo a finales de marzo
  • Plantación: mediados de mayo a finales de julio

4. Ensaladas (especie Lactuca sativa)

  • Tipo de germinación: germen ligero
  • Fecha de siembra: principios de marzo a finales de marzo
  • Plantación: a partir de abril

5. Grosella espinosa (Physalis peruviana)

  • Tipo de germinación: germen ligero
  • Fecha de siembra: principios de marzo a finales de marzo
  • Plantación: mediados de mayo (después de los santos del hielo)

6. Alcachofas (Cynara cardunculus)

- Tipo de germen: germen oscuro
- Fecha de siembra: principios de marzo a finales de marzo
- Plantación: mediados de mayo (después de los santos del hielo)

Cynara cardúnculo

7. chirivías (pastinaca sativa)

  • Tipo de germen: germen oscuro
  • Fecha de siembra: mediados de marzo a finales de marzo
  • Plantación: mediados de mayo (después de los santos del hielo)

8. Rábanos (Rafano)

  • Tipo de germen: germen oscuro
  • Fecha de siembra: principios de marzo a finales de marzo
  • Siembra: Abril a Agosto

Abril: 6 verduras adecuadas

Abril es el momento para todo tipo de repollo y calabaza. A medida que los días se vuelven más cálidos, estas especies reciben suficiente luz, lo que les permite germinar con bastante rapidez. Dado que estas son las especies que ocupan bastante espacio, debe asegurarse de que haya suficiente espacio en el alféizar de la ventana y solo seleccione los especímenes más fuertes al pinchar. Especialmente con las numerosas variedades de calabaza, el espacio disponible puede agotarse con bastante rapidez, incluso con plantas jóvenes. Los siguientes 6 tipos son adecuados para esto:

1. col rizada (Brassica oleracea variedad sabellica)

  • Tipo de germen: germen oscuro
  • Fecha de siembra: mediados de abril a finales de abril
  • Plantación: finales de mayo

2. Coles de Bruselas (Brassica oleracea var. gemmifera)

  • Tipo de germen: germen oscuro
  • Fecha de siembra: mediados de abril a finales de abril
  • Plantación: finales de mayo

3. Calabaza (especies de Cucurbita)

  • Tipo de germen: germen oscuro
  • Fecha de siembra: principios de abril a finales de abril
  • Plantación: mediados de mayo (después de los santos del hielo)

4. Calabacín (Cucurbita pepo subsp. pepo convar. giromontiina)

  • Tipo de germen: germen oscuro
  • Fecha de siembra: principios de abril a finales de abril
  • Plantación: mediados de mayo (después de los santos del hielo)
Cucurbita pepo subsp. pepo convar. giromontina

5. Pepinos (Cucumis sativus)

  • Tipo de germen: germen oscuro
  • Fecha de siembra: principios de abril a finales de abril
  • Plantación: mediados de mayo (después de los santos del hielo)

6. Col de cabeza (Brassica oleracea convar. capitata)

  • Tipo de germen: germen oscuro
  • Fecha de siembra: mediados de abril a finales de abril
  • Plantación: finales de mayo

Mayo: 3 verduras adecuadas

Mayo es el último mes en el que vale la pena cultivar vegetales en el alféizar de la ventana. La siembra al aire libre es preferible a partir de junio. Dado que muchas de las plantas cultivadas se plantarán al aire libre a partir de mayo, tendrá suficiente espacio disponible que podrá utilizar para otras especies. Las últimas 3 especies presentadas en este artículo realmente no necesitan mucho tiempo para germinar y también se pueden plantar. Éstas incluyen:

1. Hinojo (Foeniculum vulgare)

  • Tipo de germen: germen oscuro
  • Fecha de siembra: principios de mayo
  • Siembra: Principios de junio a agosto

2. Frijoles (Phaseolus vulgaris)

  • Tipo de germen: germen oscuro
  • Fecha de siembra: principios de mayo a finales de mayo
  • Plantación: mediados de mayo a mediados de junio

3. Maíz dulce (Zea Mays)

  • Tipo de germen: germen oscuro
  • Fecha de siembra: principios de mayo a finales de mayo
  • Plantación: principios de junio a finales de junio
zea mays

Preferir tipos de vegetales: procedimiento

Una vez que haya decidido un tipo de vegetal, todo lo que tiene que hacer es seguir los pasos correctos para cultivar con éxito las plantas a partir de semillas. La siguiente guía te ayudará:

  • Llene los recipientes de cultivo con sustrato.
  • sembrar semillas
  • Espolvorea el germinador ligero con una fina capa de sustrato.
  • Presione los gérmenes oscuros en el sustrato (la profundidad depende de la especie)
  • humedecer bien
  • cubrir con envoltura de plástico
  • opcional: usar mini invernadero
  • Humedecer el sustrato regularmente durante el período de germinación
  • La sequía es dañina
  • Espere el primer par de hojas después de la germinación
  • luego pinchar las plantas
  • plantar en macetas con un sustrato adecuado
  • Sustrato dependiente de la especie
  • mantener hasta la fecha de siembra

Elija un medio de cultivo de buena calidad. Dado que las verduras solo tienen que arreglárselas con los nutrientes de la tierra para macetas hasta que se plantan o trasplantan, una mejor calidad es significativamente más efectiva para la vitalidad de las plántulas. Con los vasos en crecimiento, por otro lado, puede confiar en su preferencia personal. El procedimiento resulta bastante simple si ha seleccionado uno de los mejores tipos de verduras para preferir en el alféizar de la ventana.

Categoría:

Huerta